Suplimente alimentare pentru sportivi cum să le găsiți
Suplimentele alimentare au devenit aproape obligatorii tovarăși de antrenament și competiție a multor alergători și sportivi în general. Dar în jungla tuturor produselor disponibile, întrebarea pe care o putem pune în mod legitim este: sunt „dulciuri” neinteresante, adevărate produse miraculoase pentru a ne crește forma și performanța sau constituie în cele din urmă o adevărată abordare doping ?
rezumat
Spre deosebire de aditivul alimentar (amestecat direct cu anumite alimente), suplimentul alimentar este, la rândul său, o sursă concentrată (vitamine, minerale, acizi grași, enzime, aminoacizi etc.) care se vinde izolat.
După cum sugerează și numele său, suplimentul alimentar trebuie să furnizeze substanțe care au un efect asupra organismului și care lipsesc sau sunt în cantitate insuficientă în dieta normală a unei persoane. !
Dar, cum să navigați printre toate produsele oferite sportivilor ?
Puncte de știut
Primul punct: alegerea suplimentelor alimentare într-o farmacie garantează originea, trasabilitatea și conținutul produsului. Într-adevăr, o achiziție aleatorie a anumitor suplimente alimentare pe internet expune pericolelor compozițiilor frauduloase, nerespectate și, prin urmare, periculoase pentru sănătate.
Al doilea punct: pericolul produselor neadecvate pentru sport. Pentru a-și spori performanța, toată lumea poate alege medicamentul, sfatul, sfatul, felul de mâncare, băutura preferată, dar atenție la medicamente și în special analgezice de tip aspirină și ibuprofen (AINS: antiinflamatoare nesteroidiene) deoarece nu sunt lipsite de pericol. Acest lucru se datorează faptului că vor masca durerea și vor duce la un risc mai mare de rănire în cele din urmă. Un studiu realizat anul trecut arată că administrarea de aspirină sau ibuprofen ar crește performanța, permițând o durată mai mare de efort, dar acest consum ar crește semnificativ riscul de rănire și, mai presus de toate, ar provoca o inhibare a procesului de vindecare, precum și o inhibare a sentimentelor. Prin întârzierea senzației de durere, aceste produse permit sportivilor să își mărească antrenamentul în detrimentul țesuturilor, care ar fi și mai slăbite, deoarece alergătorii nu mai primesc informațiile musculare corecte din cauza mascării durerii.
Dar, mai presus de toate, aceste medicamente de tip aspirină și ibuprofen sunt foarte dăunătoare rinichilor și sistemului gastro-intestinal, fără a uita riscul cauzat de tulburările coagulării prin administrarea de aspirină.
Si paracetamol ? Unii sportivi rămân foarte dependenți de pilula lor de paracetamol înainte de exercițiu! Doping? Da ! Sau cel puțin liniile de dopaj deoarece paracetamolul va scădea căldura corporală, ceea ce poate îmbunătăți confortul sportivului, dar riscul rămâne și mascarea unei leziuni și, în special, o toxicitate hepato-dovedită și periculoasă a paracetamolului.
Diferitele categorii de produse
Pentru un sport de anduranță (alergare, înot, ciclism), suplimentele alimentare nu vor fi aceleași ca pentru un sport de forță, viteză sau putere.
Aminoacizi și proteine
Pentru sportivii de anduranță, consumul zilnic de alte proteine decât cele furnizate de dieta curentă nu este, în general, necesar.
În ceea ce privește aminoacizii, 2 pot fi de interes în sport:
glutamina: Totuși acesta estecel mai abundent aminoacid în organism, putem, prin urmare, să ne punem întrebarea cu privire la beneficiul consumării acestuia ca supliment? De fapt, activitatea fizică epuizează depozitele de glutamină mai repede decât se poate reforma, ceea ce poate determina organismul să distrugă celulele musculare. În plus, suplimentarea cu glutamină poate reduce vulnerabilitatea la infecții după antrenamente grele, deoarece o scădere a glutaminei în organism determină o stare slăbită a sistemului imunitar în fața infecțiilor post-antrenament.