Suplimente alimentare UA-BW

Monitorizarea

• Cum controlăm?
• Construirea supravegherii alimentelor în BaWь
• Stabilirea supravegherii sănătății animale în BaWь
• Stabilirea monitorizării apei potabile în BaWь
• Reclamațiile consumatorilor

Material informativ

serviciu

• Licitații
• Anunțuri de locuri de muncă
• Formare ca chimist alimentar
• Postări arhivate
• Flux RSS

Un raport din activitatea noastră zilnică de laborator

Dr. Christiane Lerch

O astfel de lovitură lipsește țintei: suplimentele alimentare cu extract de anghinare vândute prin teleshopping și internetul fac ca portofelul să fie mai subțire.

În ultimele câteva luni, CVUA Stuttgart a examinat trei produse diferite (opt probe în total), care au fost desemnate drept „suplimente alimentare cu extract de anghinare”. Produsele lichide sunt oferite în pachete de porțiuni de până la 60 ml.

Numele produsului în sine și/sau imaginile de pe ambalaj sugerează un efect de slăbire - sunt adesea folosite imagini ale femeilor zâmbitoare fericite, cu benzi de măsurare în jurul șoldurilor subțiri sau cu blugi prea largi.

În cererea ulterioară, persoanele supraponderale sau părțile corpului sunt depreciate în mod derogatoriu.

Un produs este acum comercializat și prin intermediul lanțurilor mari de retail!

Pe lângă etichetarea însăși, a fost făcută și cererea

• prin așa-numitele „broșuri săptămânale”, care utilizează așa-numitul „cod QR” pentru a direcționa telefonul mobil către paginile de cumpărături TV ale lanțului de retail respectiv și/sau către videoclipurile publicitare YouTube,
• redând videoclipuri promoționale pe site și
• prin intermediul așa-numitelor „afișaje”, d. H. containere mari expuse și alte informații precum „Original TV” etc.

Articolele de pe canalele TV de cumpărături și de pe Internet sunt foarte senzaționale. Corpurile supraponderale se micșorează în câteva secunde - susținute de sloganuri precum „Uitați de dietele chinuitoare și de activitatea fizică intensă”.
Presupuși „oameni de știință” își prezintă „ultimele rezultate ale cercetării” - Într-o reclamă a devenit absurd pe alocuri: o porție de grăsime a fost încălzită în două tigăi - adăugarea a 60 ml dintr-un „produs de slăbire” pe bază de apă a făcut ca grăsimea să „ardă” mai repede.
Această reprezentare nu are absolut nimic în comun cu metabolismul grăsimilor umane și arată încă o dată dubiozitatea furnizorului.

Plasarea produselor în programe TV obișnuite pare, de asemenea, deosebit de discutabilă. Într-un raport al unui radiodifuzor privat despre subiectul „Slimness etern”, s-a arătat că o femeie supraponderală consumă un produs clar identificabil.

Caseta de informații

Anghinarea (Cynara cardunculus, syn. Cynara scolymus) este o plantă puternic cultivată de ciulin, din familia floarea-soarelui (Asteraceae). Grupul de soiuri de anghinare este cultivat pentru inflorescențele comestibile și se consumă ca legume înflorite (sursa: Wikipedia).

Preparatele de anghinare sunt disponibile comercial atât ca medicamente numai pentru farmacie sau fără prescripție medicală, cât și ca suplimente alimentare. Diferențele apar în principal în ceea ce privește calitatea extractelor de anghinare utilizate și cantitatea de dozare (a se vedea Ökotest 2008).

Extractele de anghinare promovează formarea și curgerea bilei și sunt utilizate în mod tradițional pentru tratarea „afecțiunilor dispeptice” (tulburări digestive) caracterizate printr-o senzație de plenitudine, pierderea poftei de mâncare, flatulență sau greață. Pentru frunzele de anghinare există o monografie pozitivă de la Comisia E (Cynarae folium, BAnz nr. 122 din 07/06/88).

Un efect de „slăbire” sau chiar „slăbire” nu a fost dovedit științific.

Situația juridică. dar cui ii pasa

Conform legislației europene, informațiile care descriu proprietățile de slăbire sau de control al greutății unui aliment sunt „informații legate de sănătate” (afirmații), care nu pot fi utilizate fără o examinare științifică și o aprobare expresă. Puteți găsi mai multe informații despre procesul de aprobare și informații despre afirmațiile aprobate și respinse în articolul nostru Crunched - Dietary Supplements for Joint Health.
Indicațiile privind durata și amploarea pierderii în greutate sunt strict interzise.

În realitate, furnizorii produselor examinate nu dau nici o importanță în legătură cu aceste reglementări și revoltă consumatorul cu prețuri foarte mari pentru produsele ineficiente.

Canalele de distribuție greu de înțeles

Livrarea produselor prin Austria, producția în Spania sau Serbia, distribuția prin canalele de cumpărături care operează în străinătate - astfel de canale de distribuție opace și în mod arbitrar fac dificilă monitorizarea alimentelor pentru a pune mâna pe cei responsabili.
Într-un caz, a fost remarcabil faptul că adresa germană a unui teleshop nu mai putea fi atinsă la scurt timp după prelevarea eșantionului, ci doar o adresă în Olanda. Un alt teleshop a dat faliment după examinarea unui eșantion, potrivit informațiilor de la autoritatea competentă.

Rezultatele noastre

Mai întâi vestea bună: niciuna dintre probe nu conținea substanțe farmacologic active, cum ar fi Sibutramină. În cazul „produselor de slăbire” vândute pe internet, există un risc fundamental ca - pentru a obține orice efect - să se adauge substanțe medicamentoase fără o declarație care poate pune în pericol sănătatea consumatorului.

Fără excepție, prezentarea și publicitatea produselor au fost criticate ca fiind înșelătoare. Nu există dovezi științifice care să susțină afirmația că extractul de anghinare slăbește. Acest lucru se aplică și celorlalte ingrediente ale produselor.
Registrul Uniunii oferă o imagine de ansamblu asupra cererilor aprobate și respinse în prezent în UE. Până în prezent, toate reclamațiile publicitare legate de o reducere a greutății corporale au fost respinse din cauza lipsei bazelor științifice.
Acest lucru se aplică și altor ingrediente presupuse de slăbire din produse, cum ar fi ceaiul verde, cofeina, L-carnitina, sucul de ananas, oțetul de mere etc.

Ancheta materială a dat naștere, de asemenea, la reclamații.
Un eșantion conținea aditivi nepermiși pentru suplimentele alimentare (stabilizatori E444 și E445). În mai multe probe, conținutul specificat al unor vitamine a fost sub nivelul specificat.

Ce poate face consumatorul?

În ciuda dispozițiilor legale clare, publicitatea suplimentelor alimentare este adesea înșelătoare și, în cazul „produselor de slăbire”, se joacă cu dorința consumatorului de a sărbători fără efort fizic și încă arată „bine”.
În principiu, vechea înțelepciune se aplică și aici că, fără o reducere a aportului de calorii și o schimbare a stilului de viață, nu este posibilă pierderea în greutate durabilă. Puteți citi și articolul nostru Slim în timp ce dormiți.

Informațiile pentru consumatori pentru „produse de slăbire” cu extract de anghinare pot fi găsite și pe site-ul Asociației Federale a Organizațiilor Consumatorilor http://www.lebensmittelklarheit.de.

Credit de fotografie

Pantaloni mari, Getty Images, imagine creativă #: 175487870
Om supraponderal, Getty Images, imagine creativă #: 170619584
Exemplu de anunț publicitar: CVUA Stuttgart