Suplimentele alimentare Cum ar trebui medicii să ne dea pastile de vitamine - WiWo

În primul rând al sălii de expoziții din Stuttgart se află o femeie în costum roșu și cercei sclipitori. Se numește Gabi Steiner, s-a îmbogățit cu suplimentele de vitamine. Deoarece conceptul din spatele Lifeplus este „recomandarea de marketing”: Cei care pot vinde preparatele de vitamine altora primesc o reducere la propriile comenzi. Și imediat ce noii clienți revind și ei, contactul anterior primește un comision. O piramidă comercială în care câștigă cel mai mult cei care se află în top: fondatorul companiei americane Bob Lemon și numărul său german unul, Gabi Steiner.

alimentare

Fapte interesante despre vitamine

Ce sunt vitaminele?

Aceștia sunt compuși chimici pe care corpul nostru nu îi poate produce singuri sau nu îi pot produce într-o măsură suficientă, dar care sunt vitali pentru multe procese din corp. Trebuie luate cu mâncarea. Unele vitamine nu sunt extrase direct din alimente, ci sunt create de procesele metabolice ale bacteriilor noastre intestinale naturale (de exemplu, vitamina K). Conținutul de vitamine al alimentelor fluctuează, dar cei care consumă o dietă variată primesc cantități suficiente din toți nutrienții.

Aport recomandat

Valorile de referință indică cantitățile pe care ar trebui să le luăm în vitamine. Cantitatea specificată protejează aproape toți oamenii sănătoși, adulți, de problemele de sănătate cauzate de deficiență, asigură performanțe complete și o anumită rezervă corporală.

Deficitul de vitamine

Deficiențele de vitamine sunt rare astăzi în Germania. Totuși, nu ar trebui subestimate. În cazul unor deficiențe pronunțate, pot apărea boli grave. De exemplu, lipsa vitaminei A poate duce la orbire nocturnă și la deteriorarea pielii.

Vitamine solubile în grăsimi și apă

Vitaminele se împart în funcție de solubilitatea lor diferită. Vitaminele liposolubile includ vitaminele A, D, E și K. Pentru a le putea absorbi, alimentele trebuie să conțină și grăsimi. Restul sunt solubile în apă.

Femeia de afaceri șvabă locuiește acum pe Mallorca. Bătând la uși, recrutând prieteni, nu mai trebuie să vândă vitamine. Comunitatea germană Lifeplus vinde suficiente vitamine pentru ca comisia să aducă un venit pasiv frumos.

Cei care înghit pastile de vitamine le-au prescris de obicei ei înșiși. Majoritatea suplimentelor alimentare sunt vândute prin farmacii, supermarketuri sau farmacii. Doppelherz este lider de piață în această categorie. Rafturile de la DM, Rossmann și chiar Rewe sunt pline de produse cu două inimi: există capsule Augen Vital, vitamina B12, vitamina D și mai multe dintre ele calciu și magneziu una lângă alta. Există produse pentru vegetarieni, pentru femei înainte și după sarcină, înainte și după menopauză și chiar pentru „sănătatea bărbaților”.

Aceleași cutii sunt, de asemenea, aliniate într-o vitrină în holul de la intrarea în sediul companiei Queisser Pharma din Flensburg, care produce fondurile. Compania aparține familiei Dethleffsen, un nume din nord, iar marca de bere Flensburger aparține și imperiului. Jan Kuskowski și Gert Bendixen conduc afacerea. Niciunul dintre ei nu este un profesionist medical, sunt oameni de afaceri și experți în marketing, ambii fiind de ani de zile în companie. Deviza ei: „Este important pentru noi să ținem cont de nevoile consumatorului”.

Surse vegetale de nutrienți

calciu

Calciul este stocat în organism ca fosfat de calciu în dinți și fierbe. Vitamina D îmbunătățește stocarea nutrienților din alimente în organism. Furnizorii vegani buni de potasiu sunt încă apă minerală (atenție la analiza mineralelor), fasole, smochine, legume cu frunze verzi, tofu, băuturi din soia (atenție la conținut, se adaugă deseori calciu), alune și migdale.

fier

Leguminoasele, semințele uleioase, nucile și cerealele integrale contribuie la asigurarea alimentării cu fier a corpului. Absorbția vitaminei C și a acizilor organici, precum cele găsite în fructe, mărește absorbția fierului.

Acizi grași omega

Sursele vegetale pentru acizii grași nesaturați omega 6 și omega 3 sunt inul, cânepa, rapița și uleiul de diestel, precum și nucile.

proteină

Sursele bune de proteine ​​includ tofu și produse din soia, nuci și semințe, leguminoase, seitan, lupini și cereale integrale.

Vitamina B2

Vitamina B2 este o vitamină solubilă în apă. Furnizorii sunt semințe de dovleac, ciuperci, carne de soia, ovăz, nuci, semințe uleioase, leguminoase, cereale integrale, răsaduri, germeni înmuiați.

Vitamina D

Vitamina D este liposolubilă. Este important pentru absorbția calciului. Sursele sunt ciupercile și băuturile pe bază de plante. O ședere de 30 de minute în aer liber stimulează propria producție a corpului - cu toate acestea, radiația solară este prea mică în lunile de iarnă, motiv pentru care ar trebui să acordați o atenție deosebită aportului de vitamina D.

Furnizorii de zinc sunt semințe de dovleac, produse din cereale integrale, semințe oleaginoase, nuci, soia și leguminoase. Acidul citric crește absorbția - ceaiul negru și cafeaua îl reduc.

Doar că consumatorii nu sunt adesea informați cu privire la pastilele pe care le înghit. Vitaminele și suplimentele alimentare nu sunt considerate medicamente, sunt reglementate doar de legea alimentară, deoarece ingredientele lor nu sunt de obicei dăunătoare. Prin urmare, producătorii sunt rar verificați. Nu trebuie să faceți declarații false despre efectele ingredientelor lor. În caz contrar, nu există limite, nici măcar când vine vorba de dozarea ingredientelor. Acest lucru duce la faptul că furnizorii se întrec reciproc. Dacă unul dintre ei oferă un preparat cu 300 de miligrame de ingredient, următorul vine pe piață cu 400, următorul dar unul cu 600 de miligrame.

Mult nu ajută prea mult

„Când are dubii, consumatorul cumpără doza mai mare”, spune Jan Kuskowski de la Queisser Pharma. „Ne-am stabilit limite atunci când concurenții merg și mai mult în doză. Ne întrebăm întotdeauna ce valori sunt sigure și utile ”, adaugă colegul Bendixen. Și la Queisser Pharma, cel mai bine vândut preparat de magneziu este unul cu 400 de miligrame. Doza zilnică recomandată de BGE este de 300 de miligrame pentru femei și de 350 de miligrame pentru bărbați. Dar recomandarea este „foarte conservatoare și relativ scăzută”, spune Kuskowski, în timp ce recomandările sunt adesea mai mari în străinătate. Și unii concurenți oferă, de asemenea, doza multiplă.

Asta ar trebui să mănânci dacă stai mult

Dar multe nu ajută întotdeauna foarte mult: magneziul are un efect laxativ și, în cazul supradozajului permanent, poate duce și la deteriorarea organelor. Potrivit unui studiu realizat de centrul de consiliere pentru consumatori, 64% din produsele cu magneziu disponibile pe piață depășesc în continuare doza recomandată; nu diferă mult de alte preparate. Asociația consumatorilor solicită limite maxime oficiale. UE a dorit să o introducă cu mult timp în urmă, dar statele membre nu au putut conveni asupra frontierelor. La urma urmei, unii bolnavi au nevoie și de medicamente cu doze mai mari.

Și astfel germanii continuă să înghită, tot la recomandarea cunoscuților, farmaciștilor și medicilor. Femeilor tinere, motivate le place în special să folosească suplimente nutritive: studentul ambițios care dorește să treacă prin faza de examen. Sau mame de familie care sunt epuizate de la locul de muncă și de la copii și care speră la un plus de energie din vitamine. Vrei performanță, sănătate, frumusețe. Suplimentele vitaminice promit adesea totul dintr-o dată.

Vânzătorii de vitamine se adresează adesea grupurilor țintă mai vechi prin reclame în reviste. Medicii în gri heather fac reclame ca mascote pentru cure de vitamine și co. Revistele pentru bârfe și femei sunt deosebit de populare. „Die Gebisträgerzeitungen”, spune unul care este responsabil pentru comercializarea unor astfel de media. Nu vrea să-i citească numele tipărit mai târziu.

Cei șapte factori de succes ai alimentației sănătoase

Factorul de prospețime

„Cumpărați proaspăt, mâncați proaspăt”: Cumpărați proaspăt, mâncați proaspăt ”

Factor zahăr

Factorul de grâu

Factorul alimentar genetic

Evitați „Frankenfoods” (Frankenstein Food), adică alimentele fabricate din plante sau animale modificate genetic

Factorul proteic

Mănâncă proteine ​​bune cum ar fi carnea (de pui), nuci și cereale

Factorul de grăsime

Folosiți grăsimi bune; nu te îngrașă pentru că vinovații sunt zahărul și făina albă

Factorul fitonutrienților

Fitonutrienții sau fitonutrienții sunt substanțe nutritive în alimentele vegetale. Spre deosebire de vitamine, acestea nu sunt esențiale pentru viață. Dar vă mențin sănătoși și în formă și ar trebui să extindă speranța de viață.

Pentru că nu de puține ori aceste reclame exagerează excesiv. „Conform celor mai recente cercetări, o deficiență crește și probabilitatea apariției unor boli cronice precum diabetul, cancerul sau boala Alzheimer pe termen lung”, a avertizat compania Saxonia Inferioară Dr. Înregistrări într-un „Gebisträgerzeitung”. Centrul de concurență a dat în judecată, compania a emis o declarație de încetare și renunțare. Declarațiile științifice probabil nu ar fi rezistat unei examinări judiciare.

Queisser Pharma vrea acum să utilizeze o altă sursă de publicitate: Medici. Compania construiește o echipă de reprezentanți de vânzări care ar trebui să meargă la cabinetele medicului și să ofere informații despre produsele companiei. Acum câțiva ani, Doppelherz și-a găsit drumul în farmacii. Jan Kuskowski este sigur: „Recomandarea pe care pacientul o apreciază cel mai mult este cea a medicului”.

Chirurgiile medicilor devin un canal de vânzare. Într-un sondaj realizat de centrul de sfaturi pentru consumatori în rândul pacienților, un al treilea a declarat că medicul lor le-a oferit probe de suplimente alimentare sau un preparat de vitamine. 17% au cumpărat apoi produsul. Acest sondaj nu este științific și reprezentativ, avertizează Asociația Producătorilor pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor (BLL). Dar rămâne un sentiment rău. Conform codului lor profesional, medicilor nu li se permite să distribuie bunuri pacienților lor. „Un cabinet medical nu trebuie să fie un băcănic pentru produse de sănătate”, a criticat centrul de consiliere pentru consumatori. Industria o vede în mod firesc diferit: „Importanța automedicației crește în toate sistemele de sănătate”, spune Gert Bendixen.