Suplimentele alimentare valori sigure

O selecție a prof. Jean-Michel Maixent, expert la ANSES pentru evaluarea riscurilor.

sigure

Postat pe 10.02.2012 la 12:16

Omega 3: acestea sunt oferite în prevenirea bolilor cardiovasculare. De preferință, alegeți omega 3 din uleiuri de pește sau pești grași, mai degrabă decât din plante. Un aport de 200 miligrame pe zi este adecvat. Capsulele suplimentelor alimentare conțin 100 până la 400 de miligrame. Omega 3 se găsesc în cantitate în pește gras, rapiță, nuci.

Vitamina D: permite o bună osificare prin fixarea calciului în corpul nostru. Cinci minute de expunere zilnică la soare sunt necesare pentru a-l sintetiza. Este recomandat în special iarna copiilor, adolescenților și vârstnicilor. Dozele oferite de suplimentele alimentare sunt mici și sigure. Aportul recomandat pentru un adult este de 5 milionimi de gram pe zi. În afară de peștii grași, puține alimente conțin această vitamină.