Supraalimentarea factorilor de risc, simptome, tratament
Deși se vorbește mai puțin decât alte tulburări de alimentație, consumul excesiv nu este mai puțin răspândit sau mai puțin grav. Este important să știți cum să o detectați devreme pentru a evita uneltele.
Mai puțin cunoscut decât anorexie sau bulimie, supraalimentarea este o tulburare de alimentație prezentată ca entitate de sine stătătoare în cel mai recent Manual de diagnostic și statistic al tulburărilor mentale, publicat în 2013, un manual de referință în psihiatrie.
Această tulburare se caracterizează prin aportul alimentar greu și compulsiv, unde oamenii mănâncă rapid cantități mari de alimente fără a se putea controla. "Vorbim de mâncare excesivă atunci când sunt prezente cel puțin 3 dintre următoarele criterii: mâncați mai repede decât în mod normal; mâncați până când simțiți disconfort abdominal; mâncați fără să vă simțiți flămânzi; mâncați singur din disconfort;, explica Caroline Seguin, nutritionist dietetician, specialist in tulburari alimentare.
Ce diferență față de bulimie ?
Cele două tulburări sunt foarte asemănătoare, dar în cazul consumului excesiv de mâncare, nu există un comportament menit să elimine ceea ce a fost înghițit. "În bulimie dimpotrivă, se observă comportamente compensatorii: vărsături, efectuarea unei activități fizice laxative, intensive, perioade de restricție alimentară ", explică Rébecca Shankland, psiholog și lector la Universitatea din Grenoble Alpes.
Rezultatul este că persoanele cu hiperfagie sunt supraponderale chiar obezi. Această problemă de greutate le accentuează suferința și, prin urmare, riscul de criză, deoarece acestea sunt de fapt un mod de a scăpa de emoțiile negative. Astfel începe un cerc vicios care duce la mai multe rele și la mai multe probleme alimentare.
Cum să știi dacă o persoană dragă este hiperfagică ?
Nu este întotdeauna ușor să observi mâncarea excesivă, deoarece persoanele care suferă de aceasta tind să se ascundă în timpul crizelor, să facă să dispară pachetele goale, chiar să umple dulapurile. "Greutatea este un indiciu bun, deoarece se estimează că majoritatea persoanelor obeze suferă de supraalimentare", indică dieteticianul. Alte semne detectabile: iritabilitate, tristețe. „Oamenii care simt că își pierd controlul asupra lor se simt din ce în ce mai anxioși, cu sentimente de rușine, vinovăție, tristețe, chiar depresie", explică psihologul. În cele din urmă la masă, un comportament alimentar anormal care durează, fie că este vorba de faptul că mănâncă mult sau foarte puțin (dacă a existat o criză chiar înainte) ar trebui să alerteze.