Supraponderalitatea și obezitatea - deja J; temerile suferă de boli ale stilului de viață

Salt etichete

Link-uri standard

Navigare:

Prezentări de produse

despre noi

Urmăm standardul HONcode pentru informații de sănătate de încredere.

obezitatea

Certificat de med. Motor de căutare MediSuch pentru respectarea liniilor directoare 2015.

Uleiul de pește în timpul sarcinii nu protejează împotriva obezității și diabetului

Până acum se presupunea că aportul de grăsimi „rele” în timpul sarcinii crește formarea celulelor grase la copii, în timp ce acizii grași „buni” omega-3 protejează împotriva obezității. Cu toate acestea, un studiu de intervenție la Universitatea Tehnică din München nu a putut confirma o astfel de programare fetală: în timpul sarcinii și alăptării, femeile însărcinate au consumat în mod specific mai mulți acizi grași omega-3 cu capsule de ulei de pește și mese de pește. Un efect asupra țesutului adipos al celor mici nu a putut fi determinat: la vârsta de doisprezece luni sunt la fel de rotunzi sau subțiri ca și copiii din grupul de control.

Supraponderalitatea și obezitatea - chiar și cei mai tineri suferă de aceste boli ale stilului de viață. Potrivit Institutului Robert Koch, 15 la sută din copiii cu vârste între 3 și 17 ani sunt supraponderali. Consecințele sunt fatale: obezitatea infantilă este o cauză a diabetului de tip 2 și crește riscul de boli cardiovasculare sau cancer. Prin urmare, nutriționiștii caută măsuri preventive eficiente. „Excesul de greutate și obezitatea ar trebui prevenite cât mai curând posibil”, spune prof. Hauner, directorul Centrului Else-Krцner-Fresenius-Centrul de Medicină Nutritivă de la Universitatea Tehnică din München.

Prin urmare, cercetările prof. Hauner încep din uter: în studiul INFAT, Hauner și colegii săi, ca parte a Rețelei de competențe în materie de obezitate, examinează modul în care compoziția acizilor grași din nutriția maternă afectează descendenții în timpul sarcinii și alăptării. Accentul se pune pe relația dintre acizii grași omega-6, care se găsesc în produse din carne și mezeluri, și acizii grași omega-3, care se găsesc în special în peștii grași de mare. O proporție crescută de acizi grași omega-3 în nutriția maternă este considerată a fi foarte promițătoare pentru prevenirea obezității: Testele biologice celulare și studiile efectuate pe șoareci au arătat că acidul arahidonic - un acid gras omega-6 - duce la o creștere crescută a celulelor grase. Spre deosebire de aceasta, experimentele pentru acizii grași omega-3 au arătat mai degrabă un efect de întârziere asupra dezvoltării țesutului gras la descendenții șoarecilor.

Rezultatele studiului INFAT pun acum la îndoială eficacitatea unei astfel de amprente în uter, adică programarea fetală la „subțire”. Oamenii de știință ai prof. Hauner au monitorizat și examinat în mod continuu 208 mame viitoare de la începutul sarcinii. Un grup de femei a consumat în mod specific mai mulți acizi grași omega-3 în timpul sarcinii și alăptării, luând capsule de ulei de pește și consumând mai mult pește și mai puține mese din carne. Cu toate acestea, grupul de control și-a păstrat obiceiurile alimentare obișnuite și a renunțat la capsulele de ulei de pește.

În fiecare grup, țesutul adipos al copiilor mici a fost înregistrat prin măsurarea regulată a pliurilor cutanate până la vârsta de doisprezece luni. Grosimea stratului de grăsime de pe abdomenul superior al copiilor mici a fost, de asemenea, determinată de ultrasunete, pentru prima dată la astfel de copii mici. Rezultatul: Nu a existat nicio diferență în dezvoltarea țesutului adipos între cele două grupuri. În acest caz nu se pune problema programării fetale. O prevenire a obezității copiilor prin administrarea de preparate din ulei de pește în timpul sarcinii nu a putut fi dovedită în studiul INFAT.

Un nivel mai înalt de inteligență, protecție împotriva alergiilor sau chiar împotriva supraponderabilității? „O mare parte din ceea ce promit suplimentele alimentare trebuie să fie criticată”, spune prof. Hauner. "Dezvoltarea în uter este un proces complex și nu poate fi redusă la o simplă legătură între aportul de nutrienți și dezvoltarea țesutului gras. În plus, există și alți factori de mediu care afectează greutatea corporală, de exemplu în grădiniță și școală", spune prof. Hauner. Prin urmare, copiii sunt examinați la intervale regulate până la vârsta de cinci ani ca parte a studiului INFAT. Ar trebui testate și alte ipoteze cu privire la efectul acizilor grași omega-3, de exemplu posibila protecție împotriva astmului sau neurodermatitei. Cu studiul INFAT, sunt disponibile pentru prima dată date ample dintr-un studiu de intervenție prospectivă.

Studiul INFAT (Impactul acizilor grași nutriționali în timpul sarcinii și alăptării asupra dezvoltării precoce a țesutului adipos uman) este finanțat de Ministerul Federal pentru Educație și Cercetare (Competence Network Obesity), Uniunea Europeană (consorțiul EARNEST), Centrul de cercetare Danone, Else Krцner-Fresenius-Stiftung și Fundația Unilever.

umfla

Hauner H, Much D, Vollhardt C, Brunner S, Schmid D, Sedlmeier EM, Heimberg E, Schuster T, Zimmermann A, Schneider KTM, Bader BL, Amann-Gassner U. Efectul reducerii lungimii n-6/n-3 - raportul acidului gras polinesaturat (LCPUFA) în timpul sarcinii și alăptării în creșterea țesutului adipos infantil în primul an de viață (studiu INFAT): un studiu deschis, randomizat, controlat. Jurnalul American de Nutriție Clinică, DOI: 10.3945/ajcn.111.022590, publicat online la 28 decembrie 2011 http://www.ajcn.org/content/early/2011/12/26/ajcn.111.022590.Abstract.

Studiu INFAT: Hauner H, Vollhardt C, Schneider KTM, Zimmermann A, Schuster T, Amann-Gassner U. Impactul acizilor grași nutriționali în timpul sarcinii și alăptării asupra dezvoltării timpurii a țesutului adipos uman. Raționamentul și proiectarea studiului INFAT. Analele nutriției și metabolismului, 2009; 54 (2): 97? 103, DOI: 10.1159/000209267 http://content.karger.com/ProdukteDB/produkte.asp?doi=10.1159/000209267

Acest comunicat de presă a fost trimis prin intermediul - idw -.

ultima modificare: 04.01.2012