Supraponderalitatea și obezitatea partea I.
Obezitatea este o problemă de sănătate și socială din ce în ce mai mare. Pentru prima dată, există atât de mulți oameni prea grași pe pământ, cât de subțiri: 1,1 miliarde de oameni înfometează în fiecare zi - comparativ cu 1,1 miliarde de persoane supraponderale, iar tendința este în creștere. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) descrie obezitatea ca fiind cea mai mare problemă cronică de sănătate a viitorului. În unele țări industriale occidentale, mai mult de 30% dintre oameni sunt supraponderali. În funcție de națiune, obezitatea și complicațiile acesteia reprezintă cinci până la zece procente din costurile totale ale asistenței medicale. În SUA, aproximativ 280.000 de decese pe an sunt atribuite obezității și complicațiilor sale.
Prin urmare, obezitatea este numărul doi ucigași după fumat. Și în Germania, studiile arată că doar aproximativ o treime din populația adultă are o greutate corporală care este de dorit pentru sănătate. Deosebit de îngrijorător este faptul că copiii și adolescenții sunt tot mai supraponderali.
Obezitatea este definită ca o creștere a grăsimii corporale peste normal. Baza pentru calcularea clasificării greutății este indicele de masă corporală (IMC). IMC este coeficientul de greutate și înălțime pătrat. Supraponderalitatea este definită ca un IMC> 25 kg/m², obezitatea ca un IMC> 30 kg/m² (conform OMS). În plus față de gradul de obezitate, care este înregistrat prin intermediul IMC, modelul de distribuție a grăsimilor determină riscul pentru sănătatea metabolică și cardiovasculară. Masa de grăsime viscerală se corelează în special îndeaproape cu factorii de risc cardiovascular și complicațiile. O măsură simplă, universal disponibilă pentru evaluarea depozitului de grăsime viscerală este măsurarea circumferinței taliei. Obezitatea abdominală este prezentă dacă circumferința taliei este ≥ 88 cm la femei sau ≥ 102 cm la bărbați. Circumferința taliei trebuie întotdeauna măsurată pentru persoanele cu un IMC ≥ 25 kg/m².