Suveranitatea alimentară sub noul regim (
Un subiect complex și controversat, precum cel al securității alimentare în lume, pentru care este mai întâi necesar să se clarifice conceptele care sunt adesea atașate acestuia, precum autosuficiența alimentară și suveranitatea alimentară. Apoi „rămâne” să identificăm motivele reale și false ale agravării problemelor foametei, să propunem o serie de pârghii (în cele din urmă) eficiente pentru a lupta împotriva subnutriției și malnutriției.
Această masă rotundă, co-organizată de Misiunea Agrobiosciences/Enfa și Școala Națională Agronomică din Toulouse (Ensat) în noiembrie 2011, face parte din unitatea didactică „Inițierea dezvoltării durabile” și urmează celei dedicate schimbărilor climatice, climatul modificare, publicată și pe acest site.
Documentul rezultat oferă astfel discursurile complete ale celor trei specialiști invitați - Martine Padilla, Phiilippe Chalmin și Michel Merlet -, urmată de o dezbatere amplă cu cei aproximativ 250 de ascultători prezenți (studenți din Ensat și public extern) și referințe bibliografice.
Accesați toate publicațiile: Alimentație și societate și Cancerele și dieta și Obezitate: corpul sub presiune. Conferințe-dezbateri, mese rotunde, puncte de vedere și analize pentru a înțelege mai bine problemele societale legate de viitorul alimentelor. Publicat de Revista Web a Misiunii Agrobiosciences.
Accesați toate „Alimentele în cauză din„ Nu mâncați pâine! ” (fostul „Le Plateau du J’Go”). Lucrările programului Mission Agrobiosciences pe știrile Food-Society difuzate la Radio Mon Païs (90.1), în marți 3 (17.30-18.30) și miercuri (13.00-14.00) din fiecare lună. Recenzii și cărți de presă, interviuri și mese rotunde cu economiști, agronomi, toxicologi, istorici. dar și producători și bucătari. Publicat de Revista Web a Misiunii Agrobiosciences
Accesați toate publicațiile Misiunii Agrobiosciences în Marea Mediterană: repere pe probleme agricole și alimentare, analize geopolitice. Publicat de Revista Web a Misiunii Agrobiosciences.
Accesați toate publicațiile „Agricultură și societate” și Politica agricolă comună: publicații pentru a înțelege mai bine ajustările succesive și provocările pentru 2013. Conferințe-dezbateri, mese rotunde, puncte de vedere și analize pentru a înțelege mai bine problemele societale legate de viitorul agriculturii. Publicat de revista web a Misiunii Agrobiosciences.