Tagin de pui cu dovlecei de butternut - ma cuisine santé

Neavând un fel de mâncare cu tagine, pregătesc acest fel de mâncare în caserola din fontă și o gătesc fie la cuptor, fie pe arzător.

dovlecei

Taginele sunt tocănițe din diferite compoziții gătite într-o tocană. Aceste feluri de mâncare sunt de origine marocană. Astăzi vă ofer unul cu dovlecei. Am ales dovleacul de nucă pentru că rămâne ferm după gătit spre deosebire de dovleacul nucșoară. În plus, este ușor dulce și are puțin gust de nucă. De fapt, se mai numește și doubeurre. Dacă vrei să știi squash puțin mai bine, urmează acest lucru legătură .

Dacă nu știți cum să curățați o dovleac de butternut, iată cum. Este destul de greu de tăiat. Pielea este foarte dificil de tăiat. Dar, este posibil să-l înmoaie punându-l în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl înțepați în mai multe locuri cu vârful unui cuțit. Apoi, puneți-l într-un recipient și încălziți timp de 4 minute la putere maximă. Atunci peelingul cu un cojitor va fi mult mai ușor. Apoi tăiați-l.