TAIGA STORE nuci de cedru organice 500g
Descriere
Container de 1 kg care nu este în stoc, vă rugăm să întrebați despre timpul de livrare.
Perlele taigei
Sănătatea siberiană este considerată exemplară în Rusia, în parte datorită nucii mici de cedru, care nu numai că protejează împotriva scorbutului, dar oferă și vitaminele și mineralele necesare în climatul dur. În plus, tineri și bătrâni se pot bucura de gustul excelent al „perlelor de taiga” colectate sălbatic. Nucile de cedru decojite nu erau disponibile nici măcar în copilăria noastră, toată lumea trebuia să „ronțește”? Schäffabriken a apărut doar în ultimele decenii? astfel această valoroasă mâncare originală ajunge acum și în Europa.
Informații despre produs
Nucile de cedru, „Nucile”? din cedrul siberian (Pinus sibirica), ne sunt greu cunoscute și puțin folosite. Cedrul siberian este un copac veșnic verde care poate crește până la 40 de metri înălțime în locații adecvate. Este o rudă apropiată a pinului alpin (pin de piatră elvețian și numit și pin de piatră elvețian).
Am adoptat termenul siberian „nucă de cedru”, care definește unilateral originea acestei varietăți de pini.
Este de remarcat faptul că nucile de cedru provin din colecția sălbatică și, prin urmare, nu au fost niciodată expuse influențelor de reproducere, hibridizare, manipulare genetică sau chiar fertilizare. Acest lucru vă oferă un produs natural incomparabil cu un vitalitatea originală ? la fel cum populația rusă din mediul rural a folosit-o de secole. Sunt dovada controlului certificat organic.
ingrediente
Valoarea nutritivă și de sănătate ridicată a nucii de cedru constă în Grăsimi (aproximativ 90% acizi grași nesaturați, pinol, acid pinol), Proteine (proporție mare de aminoacizi esențiali) și un număr de Substanțe vitale. Nucile de cedru sunt bogate în fier, magneziu și oligoelemente precum mangan, cupru, zinc și cobalt precum și vitaminele (în special E.- și B.-Grup). Conținutul de vitamina E este atât de ridicat încât semințele sunt protejate împotriva râncenii pentru o lungă perioadă de timp (16 mg/100 g = 160% necesară pe zi).
Salariul lor este extraordinar de mare Fosfolipide (Lecitină). Astfel, nuca de cedru poate fi numită „Soia nordului”? sunt desemnate. Fosfolipidele sunt grăsimi și îmbunătățesc absorbția acizilor grași și a vitaminelor liposolubile.
La ce sunt bune nucile de cedru?
Nucile de cedru pot ajuta persoanele care suferă de alergii și nu doar Alergii la nuci și lapte.
Nucile de cedru, preparate sub formă de cremă de nuci sau lapte de nuci, sunt în mod tradițional recomandate atât mamelor care alăptează pentru a crește producția de lapte, cât și femeilor însărcinate. Nucile de cedru ar trebui să fie abundente în dieta copiilor și adolescenților: ele susțin atât dezvoltarea fizică, cât și cea mentală. De asemenea, promovează reabilitarea după boli grave, pierderea în greutate și apetitul slab.
Crema de nuci de cedru a fost folosită în Siberia ca remediu pentru tuberculoză și este folosită și astăzi pentru prea mult acid gastric, inflamația mucoasei gastrice, ulcerele gastrice, precum și afecțiunile duodenului, rinichilor și tulburărilor nervoase.
utilizare
Pur: ca gustare, pentru stropirea salatelor, preparate cu fructe, înghețată și produse de patiserie
Ingredient pentru: Amestecuri de fructe-nuci, mueslis, terci de cereale proaspete sau pentru un pesto
Lichid: Lapte de nuci (pentru a fi preparat ca alte lapte de nuci)
Aromatic puternic: Ușor prăjite, au un gust și mai intens și sunt apoi potrivite ca umplutură și ca notă specială pentru preparate delicioase de legume și orez.
Recomandare de consum
Mănâncă 1 linguriță de nuci de cedru de mai multe ori pe zi.
Ingrediente și calitate
Ingrediente: 100% nuci din cedru siberian din colecția sălbatică organică controlată
Origine: Munții Altai din Siberia, Rusia *
Calitate: certificat ecologic, cea mai bună calitate a alimentelor crude (nu încălzite la peste 45 ° C). Fără gluten, fără soia și arahide, vegan.
*) Notă: zona de colectare este la peste 3500 km distanță de Cernobâl și practic nu a fost poluată de căderea radioactivă din 1986 (sursă).
Sugestii:
A se păstra într-un loc răcoros, întunecat și uscat. După deschiderea ambalajului, sigilați-l ermetic și consumați conținutul în termen de 3 luni.
Alergeni: Poate conține urme de caju, migdale, para, nuci pecan și macadamia.
Ambalajul nu conține Bisfenol-A (BPA). Întregul ambalaj este fabricat din materii prime vegane.