Taiteii Konjac - o alternativă cu conținut scăzut de calorii
Acum există un număr incredibil de alternative la pastele făcute din griș de grâu dur. Vă prezentăm tăiței populari, sănătoși, cu conținut scăzut de calorii din kajnok®, care, de asemenea, nu conțin carbohidrați.
Cunoașteți konjacul? Nu, nu este coniac. Provine din Asia și este o adevărată rădăcină minune.
Rădăcina konjac face parte din limba diavolului (Amorphophallus konjac), care este deosebit de răspândită în Asia de Est. În Japonia, precum și în vestul și centrul Chinei, crește la o altitudine de 600 până la 2500 de metri, unde temperatura medie anuală este de 16 ° C. Rădăcina poate atinge un diametru de 25 cm și este adesea procesată în făină de konjac. Konjac constă din 50 până la 60% glucomanan, aproximativ 25% amidon, 2 până la 5% celuloză, 5 până la 10% grăsimi, 3 până la 5% zahăr și 3 până la 5% minerale.
Pastele kajnok® se fac din făină. Super-tăiței, cunoscut din programul VOX DIE HÖHLE DER LÖWEN, are doar 8 calorii la 100 g, fără carbohidrați, fără grăsimi, fără zahăr, nu conține gluten, te menține sătul mult timp și este desigur vegan.
Un pachet de paste kajnok® are mai puține calorii decât o pană de mere! Dacă doriți să slăbiți, tăiței sunt o alternativă excelentă. Cu pastele kajnok® puteți pierde în greutate fără foame, fără sacrificii și fără dispoziție proastă.
Ce face ca pastele Kajnok® să fie atât de unice?
Cu doar 8 calorii la 100 de grame, fără zahăr și fără carbohidrați, precum și o grăsime slabă de 0,2%, aceste tăiței sunt o alternativă perfectă la pastele convenționale.
O Mecca pentru toți cei care doresc să slăbească sănătos, să mănânce conștient sau să aibă o intoleranță alimentară.
Chiar și diabeticii pot mânca în siguranță pastele fără carbohidrați, așa că sărbătorirea cu paste este distractivă.
Secretul acestui fidea miraculos constă în rețetă: taiteii kajnok® konjak sunt făcuți din făina din rădăcina konjak, care a fost considerată de mult timp o componentă importantă a alimentelor ușoare din Asia.
Prin numeroase călătorii în Asia, cercetare și dezvoltare și multe teste de calitate, am reușit să dezvoltăm pastele konjak perfecte - taiteii inodori kajnok® konjak.
Acestea sunt disponibile în cinci soiuri diferite, inclusiv alternativa de orez kajnok®.
Cum se prepară pastele kajnok®?
Super gustos și foarte ușor: nu mai trebuie să le gătești, ci doar să le încălzești într-un sos delicios, deoarece sunt deja ambalate gata de mâncare.
Deschideți-l, turnați apa și fierbeți timp de două minute cu un sos delicios la alegere. Toate felurile de mâncare convenționale sau cu adevărat neobișnuite pot fi evocate din paste fără carbohidrați - după gustul dumneavoastră.
pastele kajnok® sunt inodore și insipide, dar absoarbe aroma oricărui sos. Cu cât lăsați tăiței konjac să se înmoaie mai mult în sos, cu atât gustul va fi mai intens.
Un alt punct culminant este: indiferent de cât timp gătiți pastele fără carbohidrați, acesta rămâne întotdeauna ferm până la mușcătură.
Dacă doriți doar să încălziți un meniu complet, subțire, kajnok® Slim TO GO este soluția perfectă.
Masa terminată de paste cu sos, care trebuie doar încălzită, are mai puține calorii decât un măr și este aproape fără grăsimi. De asemenea, perfect pentru birou și în deplasare.
Și pentru toți iubitorii de desert aici vine soluția subțire:
Cu kajnok® Slim POWDER puteți evoca deserturi ușoare de vară din băuturi.
slavă Domnului că e vară!
Aici avem câteva rețete delicioase și ușoare cu tăiței kajnok®, care sunt perfecte pentru vară.
salată de spaghete kajnok cu tofu afumat
Ingrediente pentru 1-2 porții
200 g spaghete kajnok
½ dovlecei mici
125 g roșii cherry
½ buchet de busuioc
1 lingura suc de lamaie
2 linguri de oțet balsamic
3 linguri de ulei de măsline
½ cățel de usturoi
½ lingură ulei de măsline, pentru prăjire
200 g tofu afumat
zahăr brun, sare, piper
pregătire
Puneți spaghetele kajnok din pachet într-o sită și clătiți-le sub apă curentă, apoi scurgeți-le scurt. Curățați dovleceii, tăiați-i felii de aproximativ 0,5 cm lățime, prăjiți într-o tigaie cu ulei de măsline, condimentați cu sare și piper. Pune deoparte. Spălați roșiile cherry și tăiați-le în jumătate. Scoate busuiocul și toacă grosolan. Amesteca intr-un castron sucul de lamaie, otetul balsamic, sarea, piperul si un praf de zahar brun. Se toarnă uleiul în timp ce se amestecă. Amestecați spaghetele kajnok cu pansamentul și lăsați-le să se absoarbă timp de aproximativ 15 minute - condimentați din nou, dacă este necesar. Tăiați tofu afumat în cuburi. Apăsați cățelul de usturoi și prăjiți bine într-o tigaie cu cuburile de tofu. Condimentează după gust cu sare și piper. Amestecați spaghetele kajnok cu feliile de dovlecei și roșiile cherry, aranjați pe o farfurie. Se întinde cuburile de tofu peste el și se ornează cu frunze de busuioc.
supă de taitei kajnok cu tofu și boia
Ingrediente pentru 2 portii
1 pachet de taitei kajnok® Slim
50 g ciuperci shiitake sau ciuperci
1 ardei rosu
25 g rădăcină de ghimbir
750 ml stoc de legume
200 g tofu simplu
50 g mazăre de zahăr
2 ceapă de primăvară
½ tei
1 lingură sos de soia
pregătire
Curățați ciupercile shiitake, îndepărtați tulpinile și sfărâmă pălăriile. Spălați piperul și tăiați-l în fâșii fine. Spălați mazărea și ceapa de primăvară și tăiați-le în fâșii. Curățați ghimbirul, tăiați-l în fâșii și aduceți-l la fierbere cu bulionul de pui. Adăugați tăiței kajnok subțiri și ciuperci, tăiați zaruri și adăugați și voi. Gatiti la foc mediu timp de 10-12 minute. După 4 minute adăugați fâșiile de ardei. Adăugați mazărea de zăpadă și ceapa în supă, aduceți din nou la fierbere. Strângeți varul. Condimentați supa de taitei kajnok cu sos de soia și 1 lingură suc de lime și serviți imediat.
salată de taitei kajnok, thai
Ingrediente pentru 1-2 porții
200g taitei kajnok sau spaghete
3 șalote
3 ceapă de primăvară
1 tulpina de telina
½ lingură ulei
3 linguri suc de lămâie
2 linguri sos de soia
½ lingură pastă de chili
Ghimbir, de mărimea unei nuci
1 cățel de usturoi
Coriandru verde
salată
40 g arahide
1 ardei iute
Semințe de rodie pentru stropire
pregătire
Puneți tăiței kajnok din ambalaj într-o sită și clătiți sub apă curentă, apoi lăsați-i să se scurgă scurt. Curățați șalotele și ceapa de primăvară, curățați țelina. Tăiați totul în felii înguste. Tocam marunt ghimbirul si usturoiul si le sotam in ulei. Se amestecă împreună sucul de lămâie, sosul de soia și pasta de chili, se toarnă peste tăiței kajnok și se lasă să se absoarbă timp de aproximativ 10 până la 20 de minute. Între timp, curățați salata și aranjați frunzele de salată pe două farfurii. Se amestecă tăiței kajnok, legume și ierburi și se așează pe frunzele de salată. Presară cu ardei iute tocat, arahide și/sau semințe de rodie și ornează cu frunze de coriandru.
Sfat: Dacă doriți să adăugați mai multă dulceață pansamentului, adăugați sirop de agave.
risotto de kajnok cohlrabi cu nuci de pin
Ingrediente pentru 1-2 porții
pregătire
Puneți orezul kajnok din pachet într-o sită, clătiți-l sub apă curgătoare și scurgeți-l cu un strop de ulei de măsline, sare și piper. De a da drumul. Se curăță cohlrabi și se taie cuburi de 1 cm. Gatiti in bulionul de legume aproximativ 10 minute, indepartati si pastrati caldul. Curățați și tăiați mărunt ceapa și tăiați-o în ulei de măsline într-o tigaie mare până când devine translucid. Se adaugă orez kajnok, se încălzește 5 minute și se degajează cu vin alb. Adăugați puțin bulion și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute. Între timp, frigeți pinele într-o tigaie mică. Se spală busuiocul, se agită uscat și se toacă mărunt. Îndoiți cuburile de cohlrabi sub orezul kajnok. Piper ușor. Se amestecă în Alsan. Se serveste presarat cu patrunjel si nuci de pin.