Tajine de carne tocată și chiftele de spanac Blog de gătit Samar
Tagine de chiftele tocate cu spanac
O tagină delicioasă cu chifteluțe tocate și spanac irezistibil în această lună de Ramadan, îl pregătesc foarte des mai ales că spanacul este camuflat în carnea tocată și că îmi permite să-mi mănânc fiicele care se chinuie foarte des. farfurie.
Un fel de mâncare algerian foarte ușor și mai ales rapid de făcut la sfârșitul gătitului un sos cremos aromat cu usturoi și chimen.
Îmi place să mănânc spanac. Adesea fac omlete, foietaj cu spanac, adaug frunze pe ici pe colo. O plantă atât de bună pentru sănătate, bogată în fibre și digerabilă, o adevărată legumă de slăbit, încât nu ar trebui să ezitați să o consumați în această perioadă a Ramadanului.
În cursul lunii Ramadanului prepar acest fel de mâncare pe care îl servesc cu cartofi sosiți și pâine bună de casă Khobz el tajine. O rețetă care îmi vine de la dragul meu Kouky de pe drăguțul blog Cuisine a 4 main.