Tapas Unna; Bien venidos a restaurant tapas

tapas

Istoria originilor tapasului este discutată cu nerăbdare. Cea mai credibilă variantă este probabil că în trecut un capac comestibil (capacul se numește tapa în spaniolă) a fost plasat pe un pahar, astfel încât muștele să nu poată cădea în el. Acest „capac” consta inițial doar dintr-o felie subțire de șuncă sau brânză. Cu timpul, însă, acest capac comestibil a dispărut în favoarea unei farfurii mici de mărimea unei farfurii. Vă puteți bucura de tapas ca gustare între ele, ca aperitiv sau puteți combina un prânz sau o cină completă din nenumăratele variante.

Apropo, o variantă mai amuzantă a genezei se întoarce la regele castilian Alfonso X. El a fost pus pe o dietă de către medicii săi și de atunci bucătarilor săi personali li s-a permis să servească doar porții mici. Se spune că i-au plăcut atât de mult, încât cultura tapas a apărut din ea.

Dar oriunde a apărut povestea tapas, este cu siguranță un semn de ospitalitate și convivialitate.

Indiferent dacă este rece sau cald - savurați tapas-urile proaspăt pregătite pentru dvs. într-o atmosferă spaniolă!