Tărâțele de grâu sănătoase nu numai că te ajută să slăbești gesunex
Tărâțele de grâu nu numai că te umple, ci oferă și corpului ingrediente de înaltă calitate. Este bogat în aminoacizi, celuloză, lignină, vitamine și minerale.
Cum se face tărâțe de grâu?
Pentru a putea măcina boabele de grâu în făină de grâu, stratul de aleuran trebuie îndepărtat din boabe. Aceasta este carcasa exterioară, uscată. Acesta este curățat și uscat din nou. Stratul de aleuran se sparge în bucăți mici și se vinde sub formă de tărâțe de grâu.
Cum se poate folosi tărâțele de grâu?
Nu puteți folosi numai tărâțe de grâu într-o mare varietate de rețete, ci și să le adăugați pur și simplu la muesli, iaurt sau smoothie. Tărâțele pot fi înlocuite cu făină într-o mare varietate de produse de patiserie. Acest lucru nu numai că vă economisește calorii, ci și crește digestia și peristaltismul intestinal.
Deoarece tărâțele de grâu sunt foarte uscate și au o suprafață mare, pot lega multă umiditate. Din acest motiv, atunci când consumați tărâțe, ar trebui să beți întotdeauna suficient, astfel încât, în ciuda conținutului ridicat de fibre, să nu existe constipație. Cu tărâțele de grâu puteți îngroșa și supe și sosuri, foarte sărace în calorii.
Tărâțele erau hrană pentru animale
În trecut, fermierii foloseau tărâțele din spelt și grâu ca hrană pentru animale. Astăzi știm cât de sănătoase sunt tărâțele și produsele sale pentru oameni.
Taratele de grau nu sunt doar un produs secundar al productiei de faina, ci sunt bogate in ingrediente de inalta calitate. Nu degeaba tărâțele au fost găsite în soiurile de pâine, pâine crocantă și musli de zeci de ani.
În naturopatie este utilizat împotriva unei largi varietăți de afecțiuni gastro-intestinale. În timpul procesului digestiv, tărâțele formează un mucus clar recunoscut care promovează și facilitează eliminarea conținutului intestinal. Diabeticii beneficiază de tărâțe de grâu în mai multe moduri. Nu numai că vă puteți reduce greutatea și ușura digestia, dar puteți întârzia și creșterea glicemiei.
Slăbiți în mod natural
Fibrele dietetice sunt adesea folosite pentru reducerea greutății, care cu greu conțin ingrediente sănătoase, dar pur și simplu se umflă și asigură o sațietate intensă. Tărâțele de grâu sunt bogate în
- Vitaminele B1, B6, B2 și E, precum și la
- Minerale fier, calciu, potasiu, sodiu, magneziu și fosfor.
Tărâțul este un produs natural. Efectele secundare pot fi excluse dacă beți mult în timp ce consumați tărâțe. Substanța de apărare fitină, care este conținută și în tărâțe, asigură faptul că carbohidrații din alimente pot fi absorbiți de orgasm doar în cantități mici. Glucidele nedigerate sunt pur și simplu excretate.
Taratele de grau trebuie folosite numai in combinatie cu alte alimente. 4 până la 5 linguri pe zi sunt perfect adecvate. Acestea sunt distribuite cel mai bine pe parcursul zilei, astfel încât să nu existe blocaje posibile. Tărâțul nu are un gust propriu, așa că îl puteți amesteca cu ușurință într-o mare varietate de feluri de mâncare.
Retenția de umiditate a tărâțelor nu este la fel de puternică ca cea a semințelor de chia. Totuși, puteți utiliza rețete care folosesc semințe de chia ca bază și pentru a folosi tărâțe. Doar înlocuiți cantitatea indicată de semințe de chia cu tărâțe. Puteți obține succese similare cu pierderea în greutate, dar economisiți bani. Tărâțele de grâu sunt de fapt mult mai ieftine decât semințele de chia.
De unde să cumpărați tărâță de grâu
Le puteți cumpăra nu numai în supermarketuri și magazine de produse naturiste, ci și direct în magazinele de moară din regiune. Tărâțul are un preț rezonabil în magazinele de fabrică. Unii operatori de fabrici vând încă tărâțe ca hrană pentru animale. Cu un pic de noroc puteți obține tărâțele și mai ieftine și mai proaspete.
Dar nu ar trebui să cumperi niciodată prea mult dintr-o dată. Ingredientele valoroase sunt mai mari în procente în produsele proaspete decât în produsele suprapuse.
de asemenea poti fi interesat de