Tarta cu afine - Rețetă - Gourmand

Făcută cu unt ușor și smântână, această plăcintă are mai puține calorii și mai puține grăsimi. Este, de asemenea, delicios !

• Timp de pregătire: 1 oră
• Timp de gătit: 40 minute
• Timp de odihnă: 1 oră
• Rețetă pentru: oameni

• 400 g afine
• 2 ouă + 1 gălbenuș
• 180 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
• 25 cl de smântână ușoară
• 4 cl lapte degresat
• 260 g făină
• 6 c. lingură de Canderel
• 1 C. lingura praf de migdale
• 1 C. firimituri de pâine
• 1 C. 1 linguriță de vanilie lichidă
• 1 C. cafea de kirsch
• sare

Pregătirea

1. Pregătiți patiseria cu coajă scurtă. Puneți untul într-un castron și lăsați-l să se înmoaie câteva secunde în cuptorul cu microunde. Adăugați 1 vârf de sare, 1 lingură de Canderel, apoi laptele și gălbenușul de ou. Adăugați treptat 250 g de făină, amestecând cu o lingură de lemn. Formați o minge și înfășurați-o în folie alimentară. Rezervați 1 oră la frigider.

---