Tartă cu brânză și conopidă

brânză

Iată un mod original de a mânca conopidă cu aceste clătite crocante și fragede.

Timp de pregatire: 20 min
Timp de gătit: 10 minute

Ingrediente

Pentru 2 persoane:

  • 1 conopidă
  • 1 vârf de sare
  • 2 oua
  • ½ cană de parmezan ras
  • ¼ cană busuioc proaspăt tocat
  • 1 C. la c. praf de usturoi
  • 1 C. la c. oregano uscat
  • ½ linguriță. la c. fulgi de ardei rosu
  • Alegerea brânzei
  • Garnitura suplimentară la alegere