Tarta cu zmeura, capsuni, lamaie sau ciocolata, este bine pentru tine?

Când ne gândim la tarta de fructe, ne spunem că este neapărat bun pentru sănătate, întrucât este necesar să consumăm cel puțin 5 pe zi, conform reclamei cu care suntem inundați toată săptămâna, destinată să ne eradicăm gălăgia. și să ne facă să ne simțim vinovați la cea mai mică abatere. Dar nu este atât de simplu: trucul este să faci distincția între toppingurile pe care le-ai pus pe plăcintă.

Cele mai sănătoase plăcinte

În primul rând, o certitudine care privește aproape toate plăcintele: aluatul, indiferent dacă este rupt, fulgios sau scurt, nu este absolut dietetic. Amintiți-vă că acesta este un amestec de zahăr, unt, cu puțină făină și în cantități suficient de mari pentru ca amestecul să fie suficient de gustos. Deci, nu există nicio îndoială că o crustă de plăcintă nu este chiar ceea ce ați putea numi un aliment sănătos. Dar ne putem distra puțin, nu ?