Tarta de ciocolată o rețetă rafinată

Tarta cu ciocolată este un desert elegant care combină un aluat crocant de turtă scurtă cu o delicioasă cremă de ciocolată. Vă invităm să descoperiți această rețetă care este întotdeauna populară pentru tineri și bătrâni.

rafinată

Ingrediente

Iată ingredientele necesare pentru a face o au Ciocolată Pentru 6-8 persoane.
Pentru shortbread:
- 80 g zahăr
- un pachet de zahăr vanilat
- 2 galbenusuri de ou
- 1 vârf de sare
- 200 g făină
- 125 g unt
Pentru garnitură:
- 15 cl de smântână lichidă
- un bob de vanilie
- 225 g de Ciocolată a coace
- 2 galbenusuri de ou
- 30g unt.

Pregătirea aluatului

Pentru a face această rețetă de tarte cu ciocolată, trebuie să pregătiți mai întâi o turtă scurtă:
1) Într-un castron, se toarnă zahărul, zahărul vanilat, sarea și gălbenușurile. Lucrați totul cu o spatulă pentru a obține un amestec spumos.
2) Adăugați făina cernută dintr-o dată. Se amestecă mai întâi cu o spatulă, apoi cu vârful degetelor, sfărâmând aluatul în boabe mici.