Tarta de dovleac si castane cu sunca cruda - Grazia

cruda

O bază de patiserie în foietaj coaptă cu un dispozitiv pe bază de piure de dovleac și castane, ouă și smântână, totul decorat cu benzi de șuncă crudă.

Informație practică

  • Timp total: 65 min
  • Timp de preparare: 20 min
  • Timp de gătit: 45 min
  • Număr de persoane: 6
  • Dificultate: Ușor
  • Cost: rezonabil
  • Tip:

Ingrediente

  • 1 bucată (e) de rulou (e) de foietaj
  • 125 g castan (e) gătit (e)
  • Dovleac 1 buc.
  • 20 g de sare grosieră
  • 15 cl de 1/2 lapte degresat
  • 3 ou (e)
  • 15 cl de smântână lichidă întreagă
  • 4 vârfuri de sare fină
  • 4 turn (uri) de moară de ardei
  • 6 bucăți de felie de șuncă crudă