Tarte tatin; l; caise - Revista Beneficii

revista

Adaugă la favorite J-P Viel/Sucré-Salé

Informație practică

  • Tipul felului de mâncare Desert
  • Stilul familiei
  • Calorii 470 kcal de persoană
  • Slăbire Nu
  • pret aprox.4 €.
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 15 min.
  • Timp de gătit aprox.25 min.
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

1 sul de foietaj pur din unt
400 caise
60 g zahăr
1 lingură. la c. zahăr vanilat
15g unt

Echipament

1 sul de foietaj pur din unt
400 caise
60 g zahăr
1 lingură. la c. zahăr vanilat
15g unt

Pași

Tarta de caise cu caise

Pregătiți caramelul: încălziți zahărul și 1 linguriță. la s. de apă la foc mic în timp ce se rotește. Când zahărul este topit, creșteți focul, nu mai întoarceți. Gatiti la foc mic. De îndată ce caramelul s-a rumenit, se toarnă în matriță, se înclină în toate direcțiile pentru a acoperi fundul. Să se întărească.