Tartele de avocado și somon cu ou pocat • Rețetă •

somon

Tartele de avocado și somon cu ou pocat 4 porții Ingrediente pentru porții
Al 4-lea Buc. ouă mijlocii
Al 4-lea Disk (substantiv) Pâine prăjită cu cereale integrale
200 G somon afumat
1 Buc. avocado
50 G Cremă de brânză (grăsime redusă)
2 TL Suc de lămâie
sare
piper

Preparare - tartele de avocado si somon cu ou pocat

Căptușește 4 căni cu folie alimentară. Bate câte un ou în fiecare, folia
înșurubați și nod. Aduceți o cratiță cu apă la fiert, reduceți focul,
până când apa nu mai fierbe. Puneți în sacul de ouă și pocniți timp de aproximativ 6 minute. Scoateți și lăsați să se răcească.

Felii de pâine prăjită. Tapetați cupele cu folie alimentară și tapetați cu felii de somon afumat. Despachetați ouăle și puneți-le în cupe.

Curățați și miezuiți avocado și piureul cu smântână de brânză și suc de lămâie. Condimentează după gust cu sare și piper. Se întinde crema pe ouă și se netezește.

Tăiați feliile de pâine prăjită, așezați-le pe crema de avocado și apăsați ușor în jos. Răsturnați turelele și scoateți folia înainte de servire.

Informatii nutritionale
Valoare energetică: 308 kcal Carbohidrați: 14 g
Proteine: 20 g Colesterol: 260 mg
Grăsime: 20 g Unități de pâine: 1.1

Faceți o listă de cumpărături

Distribuiți lista de ingrediente sau utilizați lista la cumpărături

Comandați direct și ușor online la supermarket