Tastatura deschide apetitul - Impact Campus

„Nu putem zgâria computerul în viața noastră”, spune Angelo Tremblay.

tastatura

cercetătorul susține, totuși, că trebuie remarcat faptul că munca intelectuală

lărgiți-vă pofta de mâncare, urmăriți-vă dieta și exercitați în mod regulat.

FOTO: François-Xavier Boulanger-Nadeau

Povestea începe atunci când Dr. Angelo Tremblay, cercetător la Centrul de Cercetare al Spitalului Laval și profesor la Facultatea de Medicină a Universității Laval, se află în mijlocul cererilor de subvenții pentru a-și continua activitatea. El observă că simte adesea un sentiment de foame în timp ce îndeplinește diverse sarcini pe computerul său. Așa că s-a întrebat dacă munca intelectuală a dus la supraalimentare. Eureka! Tocmai își găsise următorul proiect de cercetare.

Creierele cărora le este foame
Un studiu publicat de Dr. Angelo Tremblay în Fiziologie și Comportament în ianuarie 2007 a relevat deja la acel moment că efortul mental necesar în timpul muncii intelectuale ar putea crește aportul caloric. Pentru a ajunge la această concluzie, cincisprezece studenți de la Universitatea Laval au luat parte la joc: așezat într-o poziție de odihnă timp de 45 de minute, citind și scriind un rezumat de 350 de cuvinte și efectuând diverse sarcini pe computer în aceeași perioadă de timp. Elevii au fost rugați apoi să completeze un chestionar despre sentimentul lor de foame. Au fost apoi duși la un bufet unde au trebuit să mănânce.

Rezultatele au depășit așteptările cercetătorilor! Munca intelectuală făcută de fetele tinere a dus la un consum mediu de trei calorii mai mult decât în ​​repaus. Cu toate acestea, după activitatea mentală de 45 de minute, au mâncat 200 de calorii în plus după ce au citit și au scris și încă 250 de calorii după ce au lucrat la computer, chiar dacă nu au simțit neapărat foame.