TEA multifuncțional - ajutorul nostru fierbinte în sezonul rece
Fotografie de Igor Miske pe Unsplash
Indiferent dacă este dimineața rece sau după-amiaza, învelită confortabil într-o pătură - un ceai delicios, parfumat este indispensabil în sezonul rece. Nu numai că ne încălzește din interior în zilele înghețate - ceaiul universal poate face mult mai mult!
Dar știați că numele „ceai” se referă de fapt doar la ceaiul verde și negru?
Conform definiției din cartea de alimente din Germania, „ceaiul” este doar un tip de ceai care se face dintr-un tufiș de ceai foarte specific. Este posibil să fi observat că băuturile calde sunt vândute sub diferite nume în alte țări. Se comandă „ceai” în Franța de ex. ca „infuzie”, iar în Anglia ca „infuzie pe bază de plante” sau „fructe”. În utilizarea germană, băuturile calde, indiferent dacă sunt făcute din tufișuri de ceai, fructe sau ierburi, sunt sinonime cu ceai.
Ceai adevărat și produse asemănătoare ceaiului: există o diferență?
Ceaiul ca stimulent
O diferență este că ceaiul verde și ceaiul negru sunt obținute din tufa de ceai "Camellia sinensis" și, prin urmare, conțin în mod natural cofeină. Aceasta este mai degrabă o excepție pentru alte tipuri de ceai. Datorită cofeinei, ceaiul verde și negru, precum cafeaua, pot fi utilizate ca stimulente. Sunt o alternativă pentru oricine căruia nu-i place gustul cafelei.
Cu toate acestea, celelalte noastre preferate de încălzire îndeplinesc, de asemenea, funcții excelente în corpul nostru.
Indigestie
Ceaiul de mușețel și ceaiul de fenicul sunt ajutoare reale pentru crampele stomacale. Acestea conțin uleiuri esențiale care au un efect antispastic în organism.
Ceaiul de mușețel este, de asemenea, antiinflamator. Ajută, atunci când este băut ca ceaiul, la ameliorarea bolilor inflamatorii ale tractului gastro-intestinal. Și poate fi, de asemenea, utilizat pentru boli externe ale pielii și ale mucoaselor pentru a calma inflamația .
Ceaiul de fenicul nu numai că ajută la crampele stomacale, ci și la o senzație neplăcută de plenitudine sau gaze, de ex. după o masă lungă.
Arderea grasimii
Scapi de excesul de kilograme consumand ceai? Sună ca o soluție fabuloasă la problemă. Dar dacă ceaiul este un ajutor important pentru pierderea în greutate este încă investigat științific. Polifenolii din ceaiul negru sunt discutați ca ingrediente declanșatoare. Consumul regulat de ceai verde a fost, de asemenea, legat de efectele benefice asupra pierderii în greutate. Din păcate, este încă nevoie de cercetări suplimentare în acest sens.
Cu toate acestea, ceașca caldă de ceai poate ajuta la pierderea kilogramelor. Cu el putem de ex. pregătește-te pentru o plimbare lungă în aer curat. În sezonul rece, ne încălzește din interior spre exterior și ne pune în dispoziție pentru o plimbare plăcută în aer curat.
Durere de gât
Ceaiul de salvie este un bine-cunoscut ajutor în Germania pentru tratarea durerilor de gât. Efectul calmant se bazează pe uleiurile esențiale conținute în salvie, care au un efect antibacterian.
Se spune, de asemenea, că ceaiul de salvie are un efect pozitiv asupra transpirației excesive. Se crede că monoterpenele și taninurile conținute în frunze reduc producția excesivă de transpirație.
În ciuda numeroaselor efecte pozitive, femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii trebuie să limiteze consumul de ceai de salvie, deoarece numeroasele ingrediente active în exces pot avea, de asemenea, un impact negativ. Puteți cere medicului dumneavoastră recomandări mai detaliate.
Cistita
Oh nu! O altă cistită. Mai ales în timpul iernii (mai ales) femeile sunt afectate de simptomele neplăcute. Tratamentul cu succes al unei cistite poate fi susținut prin consumul de ceai din abundență (cel puțin 2 litri/zi).
Ceaiul de urzică este un adevărat sfat din interior. Acest lucru susține efectul de vindecare nu numai prin intermediul flavonoidelor conținute, ci are și un efect diuretic. Agenții patogeni pot fi „spălați” urinând mai mult.
Ce sunt ceaiurile medicinale?
Ceaiurile medicinale sunt amestecuri de ceai de plante care sunt utilizate pentru tratarea directă a afecțiunilor. Aici beneficiul este adesea deja descris în nume, de ex. Ceai de tuse și bronșice, ceai de somn și nervi, ceai rece. Cu toate acestea, acestea trebuie utilizate numai pentru o perioadă scurtă de timp și în doza specificată de producător.
Ai un ceai preferat? Ce ceai recomandați pentru sezonul rece?