Tendință fără semințe - Observatorul alimentar

Struguri fără semințe, pepene verde fără semințe, mai degrabă clementine decât mandarine (încărcate cu semințe), mere fără semințe ... Fructele fără semințe sunt populare Este probabil ca laboratoarele să caute să dezvolte noi soiuri de fructe fără semințe.
În anii 1990, INRA a inaugurat seria de struguri fără semințe (soiuri de apiren), lucrând la determinismul genetic care condiționează absența semințelor. Acest lucru a dus la soiul Danuta (o încrucișare între soiurile Beirut Date și Sultana Moscata). Apoi, au apărut și alte soiuri: Alvina, Madina, Exalta
Mai recent, un cultivator de semințe a traversat așa-numitele pepeni verzi tetraploidi cu pepeni verzi diploizi și a obținut pepeni verzi aproape fără semințe. Pepenele fără sămânță pare să se bucure de un interes puternic al consumatorilor.