Teoria arderii caloriilor cu mușchi - Răspunsuri aici
După ce am un profesor de educație fizică la universitate, spune-mi că experimentează o teorie. Teoria este că mușchiul arde calorii și pe măsură ce masa musculară crește, cantitatea de calorii arse pe parcursul zilei va crește, ducând la pierderea în greutate. Este adevărată această afirmație? Mi se pare mult mai ușor să fac greutate decât cardio.
Răspunsuri
Da, și există mai multe de luat în considerare decât doar masa musculară.
Aproximativ 70% din cheltuielile totale de energie ale unui om se datorează proceselor vitale bazale din organele corpului (vezi tabelul). Aproximativ 20% din cheltuielile sale de energie provin din activitatea fizică și 10% din termogeneză sau digestia alimentelor (termogeneză postprandială). [6] Toate aceste procese necesită furnizarea de oxigen și coenzime pentru a furniza energie pentru supraviețuire (de obicei macronutrienți precum carbohidrați, grăsimi și proteine) și pentru a expulza dioxidul de carbon, datorită tratamentului cu ciclul Krebs.
Pentru BMR, cea mai mare parte a energiei este consumată pentru a menține nivelurile de lichide în țesuturi prin osmoză și doar aproximativ o zecime este consumată pentru lucrări mecanice, cum ar fi digestia, bătăile inimii și respirația. [7]
Principalul lucru de reținut este că RMR este, în esență, cheltuielile totale de calorii, dacă stați inactiv toată ziua. Adăugați o activitate și acest număr crește.
Deoarece BMR și RMR reprezintă cheltuieli de energie numai în repaus, ar trebui făcută o ajustare pentru a reflecta nivelul dvs. de activitate. Acest lucru se face înmulțind BMR sau RMR cu un factor de activitate (McArdle și colab. 1996). Rețineți că următorii factori de activitate iau în considerare și efectul termic al alimentelor:
Factorul de activitate
1.2 Sedentar - exerciții fizice și de birou puțin sau deloc
1.375 ușor activ - exerciții fizice sau sport ușor 1 până la 3 zile pe săptămână
1,55 Moderat activ - Exercițiu sau sport moderat 3-5 zile pe săptămână
1.725 Foarte activ - Exercițiu fizic intens sau sport 6-7 zile pe săptămână4
1.9 Extrem de activ - Exercițiu zilnic dificil sau sport și muncă fizică
Înmulțiți practic BMR-ul dvs. cu unul dintre numerele de mai sus, pe baza nivelului obișnuit de activitate. Caloriile arse în timpul exercițiilor fizice sunt de fapt mai puține decât își dau seama majoritatea oamenilor, deoarece oamenii nu știu că trebuie să își ajusteze RMR-ul la nivelul lor curent de activitate (adică contoarele de calorii utilizate pe majoritatea mașinilor pentru a calcula caloriile arse dau doar o parte din imagine).