Terapie enzimatică - concept celular
Ce este o enzimă?
Enzimele accelerează toate procesele biochimice din celulele noastre și sunt responsabile pentru toate procesele funcționale din organismul nostru. Sunt alcătuite din molecule de proteine.
Viața noastră fizică nu ar fi posibilă fără enzime, deoarece metabolismul nostru nu ar putea face nimic cu niciuna dintre substanțele pe care le primește.
Corpul nostru produce singur majoritatea enzimelor de care are nevoie. Acestea includ de ex. Enzime metabolice și enzime digestive.
Deficitul de enzime, cum se face?
Când este necesar, enzimele digestive și metabolice sunt produse de corpul nostru.
Mulți oameni dezvoltă deficiențe enzimatice pe parcursul vieții. Procesul de gătit și procesarea unui aliment distrug și enzimele pe care le conține.
Aceasta înseamnă că organismul nostru trebuie să producă el însuși majoritatea enzimelor digestive de care are nevoie. Cu toate acestea, acest lucru este legat de lipsa enzimelor metabolice. Potențialul energetic al tuturor organelor scade și detoxifierea organismului este încetinită.
Simptome ale deficitului enzimatic:
Exemplu de intoleranță la gluten
O dietă sănătoasă cu pâine din cereale integrale, musli și spelt este considerată a fi cu adevărat sănătoasă. Dar nu totul este digerabil pentru toată lumea. Există din ce în ce mai mulți oameni care se îmbolnăvesc în ciuda unei alimentații presupuse sănătoase. Declanșatorul poate fi glutenul. Aceasta este proteina adezivă care se găsește în multe boabe.
Intoleranța la gluten - de ce?
Intoleranța la gluten apare atunci când există dificultăți în descompunerea anumitor compuși de aminoacizi (numiți "peptide") în moleculele de gluten. Acest lucru poate duce la inflamație și poate determina aplatizarea vilozităților. Vilozitățile permit intestinelor să absoarbă nutrienții din alimente. Prin urmare, viliile intestinale deteriorate pot duce la malabsorbție (aport redus), deficiențe de nutrienți sau alte tulburări digestive.
Alte măsuri importante se referă la medicina ortomoleculară (terapia de substituție în cazul lipsei de vitamine, minerale, oligoelemente, aminoacizi și subproduse vegetale). Este la fel de important să compensați hormonii lipsă, deoarece aceștia sunt, de asemenea, implicați într-o mare măsură în procesele de îmbătrânire.
Intoleranța la gluten - consecințele
Consecințele pentru pacient sunt dezastruoase, deoarece suprafața intestinului este inflamată cronic. Drept urmare, vilozitățile și astfel suprafața intestinului devin din ce în ce mai mici. Prin urmare, organismul poate absorbi din ce în ce mai puțini nutrienți. Vilozitățile pot dispărea în cele din urmă complet (atrofia vilozităților). Pe lângă problemele deja menționate mai sus, intoleranța la gluten poate include de asemenea, duc la diaree, scădere în greutate, balonare și sindrom intestinal cu scurgeri. Persoana afectată nu știe de obicei că există o intoleranță la gluten în corpul său.
Cel mai important lucru în tratarea intoleranței la gluten sau cazeină este evitarea alimentelor corespunzătoare. Acest lucru este, de asemenea, cunoscut sub numele de dieta Gfcf (fără gluten - fără cazeină). Deși acest lucru este eficient pe termen scurt, evitarea alimentelor nu este soluția finală. Când aceste alimente sunt reincluse în dietă, simptomele revin.
Intoleranța la gluten și intoleranța la cazeină - Tratamentul
Gluten Digestzyme oferă celor care suferă un astfel de sprijin de intoleranță în digerarea și absorbția proteinelor corespunzătoare. Proteazele cu o activitate ridicată DPP-IV ajută la normalizarea reacției inflamatorii la peptidele glutenice, ceea ce duce la o mai bună digestie și utilizare a alimentelor care conțin gluten. Intestinul este susținut proactiv și permite proteinelor digerate să fie descompuse și absorbite în mod corespunzător.
Deși DPP-IV este tehnic o enzimă metabolică produsă de organism, activitatea sa a fost descoperită într-o protează pe bază de plante. A fost utilizat cu succes nutrițional la persoanele cu grade diferite de gluten și intoleranță la cazeină. Digestimul glutenic este, de asemenea, util într-o dietă GFcf pentru a se asigura că proteinele sunt descompuse în siguranță și eficient.
Gluten Digestzyme abordează, de asemenea, o altă problemă care provine și din intoleranța la gluten: problemele legate de digestia carbohidraților din alimente. Cercetările au arătat că glutenul conține și fracțiuni de carbohidrați. Prin urmare, Gluten Digestzyme conține și un amestec de amilază și glucoamilază.
Digestimul glutenic cu activitate DPP-IV este destinat persoanelor cu dificultăți în digestia alimentelor care conțin gluten. Intoleranța la gluten este o boală cronică a mucoasei intestinale datorată hipersensibilității la componentele glutenului.
Digestimul de gluten și alte amestecuri de enzime speciale sunt disponibile de la noi la institut.