Terci de fasole Mung cu lapte de cocos

Bubur Kacang Hijau este un „desert” dulce indonezian făcut din terci de fasole mung cu lapte de cocos și zahăr de palmier.

Am descoperit-o pentru prima dată în Bali când am avut unul dintre băieții mei bolnavi. Un prieten balinez mi l-a recomandat ca un mic fel de mâncare bogat în nutrienți și vitamine pentru a-i spori sistemul imunitar.

De atunci am fost un fan al acestui terci !

ne place mai ales să o facem în acest sezon rece și ne ajută să trecem peste epidemia de gripă.

Excelent ca mic dejun sau gustare .

Timp de preparare 5 minute

Timp de gătit 45 de minute

Timp total 50 minute