Terci de mei cu lapte; Miam Miam Benin

Printre băuturile pe care le luăm la micul dejun în Africa și în Benin în mod specific, se află terciul de mei. Trebuie să se distingă de mei care este folosit pentru a face degue și, de asemenea, un terci din mei și multe alte alimente, cum ar fi foura. Meiul este o cereală destul de roz care conține fibre și ajută digestia. O folosim pentru a face diferite rețete. Gata cu vorbirea, doamnelor și domnilor, vă prezint rețeta de terci de mai jos!

lapte

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 500g făină de mei
  • apă
  • zahăr din trestie sau miere (opțional)
  • Lapte