Terci de nuci cu stafide de scorțișoară

Această rețetă originală de mic dejun este plină de aromă, este bogată în fibre și grăsimi bune, deci este perfectă pentru dieta colesterolului, sarcină și constipație.

De Laetitia Dietetician

Ingrediente pentru 1 persoană:

• 40g fulgi de ovăz.
• 200ml suc de migdale (putem lua suc de legume sau lapte)
• 1 linguriță de miere.
• 1 lingură de stafide.
• 3 nuci.
• ½ linguriță de scorțișoară.

Pregătire:

• Într-o cratiță, încălziți sucul de migdale.
• Adăugați făină de ovăz încet, amestecând.
• Acoperiți și lăsați să stea 15 minute, amestecând la fiecare 5 minute.
• Adăugați o linguriță de miere.
• Se toarnă într-un castron și se adaugă stafidele, nucile.
• Se presară cu scorțișoară.

---