Terci, reteta mea de baza; Proiectele mele de bucătărie
Pentru cei care mă urmăresc pe rețelele de socializare, știi cât de mult îmi place terciul ... mi-am convertit dragul, dar și sora mea, părinții; când plecăm în vacanță, sunt „în misiune” la micul dejun și credeți-mă, terciul este departe de a fi un terci fără gust, așa cum unii încă mai cred! În plus, ce este terci ?
De fulgi de cereale, de cele mai multe ori ovăz (cu sau fără gluten), încălzit (în tigaie, în cuptor sau în cuptorul cu microunde) în lapte (vegetal sau nu, sau un amestec de lapte + apă) și care oferă un amestec cremos care poate fi îmbunătățit după dorință. Este micul dejun ideal pentru persoanele active deoarece satisface mult, aduce energie și vă permite să vă umpleți cu nutrienți buni dimineața, cu condiția să luați ingrediente de calitate, de preferință în magazinele organice.
Nu-mi zahăr terciul, fructele uscate sau proaspete pe care le adaug sunt suficiente pentru mine, precum și vanilie, scorțișoară, piureuri de semințe oleaginoase ...
Pe scurt, terciul îmi înveselește weekendurile; Nu am timp în timpul săptămânii, necesită puțină pregătire, o păstrez pentru sâmbătă și duminică dimineața și vă pot spune că este soare în castron !
Vă dau rețeta mea de bază, proporțiile pe care le fac tot timpul și care funcționează perfect; Îți împărtășesc și fotografiile pentru a vă oferi o imagine de ansamblu asupra posibilelor „toppinguri”, acea mică atingere care face diferența! Există atât de multe combinații, tratați-vă în funcție de anotimpuri, în funcție de dorințele voastre !