Test hamburger McDonald’s împotriva Burger King

Gigantii fast-food McDonald’s și Burger King înregistrează peste patru miliarde de euro în fiecare an doar în Germania. Bucătarul vedetă Nelson Müller aruncă o privire atentă asupra celor două restaurante rapide dintr-un documentar ZDF. Care este adevărul acuzațiilor despre condițiile de muncă precare la Burger King? Cine gătește cel mai bun burger, cine folosește cele mai bune ingrediente și cine este cel mai de încredere? Cine câștigă duelul de fast-food: McDonald’s sau Burger King?

test

Atât McDonald’s, cât și Burger King au obișnuiți fideli care jură una sau alta bucătărie. Nelson Müller le cere oaspeților să facă un test orb.

Gadolinium în băuturi răcoritoare

Un chimist alimentar descompune cele două chiftele în componentele lor: Ce este cu adevărat în „Royal TS” și „Whopper”? Câte calorii sunt ascunse în meniurile ieftine? Unde se fac economii în timpul pregătirii? Ce ingrediente sunt sănătoase - și care nu?

Cola, shake-urile, burgerii și cartofii prăjiți sunt, de asemenea, examinați în teste de laborator extinse. În băuturile răcoritoare ale ambelor companii, sunt detectate niveluri crescute de gadoliniu - un element care este utilizat, de exemplu, ca agent de contrast în examinările RMN. Cum ajung aceste resturi de droguri în băuturi?