Testul nostru de infuzii de mușețel

Citiți mai târziu

Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a păstra acest articol pentru o lectură ulterioară.

nostru

În timpul testului nostru, am putut observa că doar una dintre cele 18 perfuzii analizate conținea o cantitate de alcaloizi pirolizidinici (PA) suficientă pentru a ne recomanda acest produs, care are și urme de pesticide. AFSCA în sine a efectuat o nouă analiză, ale cărei rezultate s-au dovedit a fi neconforme. Prin urmare, produsul a fost reamintit.

Nu există încă limite pentru alcaloizii pirrolizidinici

Alcaloizii pirrolizidinici sunt toxine produse în mod natural de anumite plante și potențial toxice pentru oameni, deoarece sunt cancerigene și genotoxice, printre altele. Aceste substanțe sunt prezente în multe plante sălbatice recoltate în același timp cu mușețelul și, prin urmare, pot fi încorporate neintenționat în aceste amestecuri de plante și flori.

În prezent, nu există legi care să le reglementeze prezența. Dar asta se va schimba: legislația europeană privind nivelurile maxime ale acestor reziduuri ar trebui să intre în vigoare în curând. Aceste limite vor fi identice pentru produsele din agricultura convențională și pentru cele din agricultura ecologică.