The Very Hungry Caterpillar iunie 2016

Blogul s-a încheiat; dar totuși îmi place să mă uit în jur;-)

Proiecte

Joi, 30 iunie 2016

Gel Halawa/pastă de zahăr

ingrediente
☆ 200 g zahăr brun
☆ 200 ml suc de lămâie
☆ un pahar mic cu apă de la robinet călduță (pentru testul de picurare)

Prefaţă
Aveți nevoie de o oală care este de aproximativ 4x la fel de mare ca lichidul, deoarece se formează foarte multă spumă, care crește foarte sus.

pregătire
Amestecați zahărul și sucul de lămâie într-o cratiță și încălziți încet la foc mediu. Se amestecă constant.
Nu-l lăsați să se gătească prea repede aici, altfel va arde repede.
Se amestecă mereu și se amestecă.
După 5-7 minute, se formează bule mici.
Continuă să amesteci.
După 10-15 minute, se formează o spumă groasă.
Continuă să amesteci.
Când spuma devine densă și de culoare aurie, ne apropiem de final.
Puteți face testul de picurare: luați puțin lichid cu lingura și picurați-l în pahar cu apă călduță. Dacă amestecul de zahăr se dizolvă din nou sau se ridică la suprafață, gelul nu este încă gata. Dacă pasta păstrează o structură rășinoasă în apă, puteți opri aragazul. Scoateți vasul de pe aragaz și lăsați pasta să se răcească aproximativ 1 minut.
Încă amestecați și aici.
Apoi pasta poate fi umplută într-un recipient (din sticlă). Puneți-l într-un loc răcoros să se răcească, dar fără capac, vă rog. Nu se poate forma condens. Doar când gelul s-a răcit, puteți pune capacul.

durabilitate
Datorită conținutului ridicat de zahăr, gelul va dura pentru totdeauna. Nu trebuie răcit, ci poate fi pur și simplu depozitat în baie.
O mulțime este „epuizată” atunci când nu se mai lipeste sau conține prea mult păr

utilizare
Posibilitatea numărul 1
Încălziți recipientul într-o baie de apă sau cu grijă în cuptorul cu microunde. Luați o mică parte din gel cu o lingură și întindeți-o pe o fâșie de țesătură. Apăsați banda pe zona de depilat și trageți-o rapid.

Posibilitatea 2
Nu încălziți gelul prea curgător sau prea cald, suficient cât să scoateți o cantitate mică din recipient.
Cu puțină forță, acest lucru se poate face și fără încălzire;-)
Frământați puțin în mâini pentru a-l face moale. Apăsați cu degetul pe zona de depilat, întindeți-o, lăsați-o să se "usuce" pentru o perioadă scurtă de timp și desprindeți-o rapid.

Miercuri, 29 iunie 2016

Produse finite vegane în test: iaurt, quark & co.

Același joc cu budinca de ciocolată de la SojaFit.

În ceea ce privește prețul, celor două companii le place să se joace între ele. Într-un magazin un produs costă cu 10 cenți mai mult, într-un alt magazin este invers. Doar ține ochii deschiși;-)

Marți, 28 iunie 2016

[Rețetă] ciocolată de casă fără zahăr;-)

Da, mă refer la ciocolata cu adevărat de casă. Nu numai ciocolata topită și reasamblată cu topping, ci a creat cu adevărat o nouă ciocolată din alte ingrediente, fără zahăr;-)

Da, ciocolata nu arată frumos, dar are un gust fantastic!

ingrediente
☆ 250 g ulei de cocos
☆ 100 g praf de cacao
☆ 4 linguri sirop de agave
☆ topping

pregătire
1. Topiți uleiul de cocos într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde.
2. Adăugați siropul de agave și pudra de cacao și amestecați totul bine.
3. Apoi umpleți amestecul într-o matriță de hârtie de copt. Apoi dă-ți toppingul.
4. Acum lăsați-l să se răcească în frigider

Joi, 23 iunie 2016

Bea mai multă apă, iubito!

Fii sincer: cât ai băut azi?

Majoritatea vor începe acum să mediteze: 2-3 pahare de apă, poate 2 căni de cafea?!
Majoritatea dintre noi pur și simplu nu bem suficient.

Deoarece propriul meu consum de apă a scăzut foarte mult în ultima perioadă, am selectat aici sfaturile și trucurile mele despre cum să beau mai ușor pentru a da un exemplu bun. TSCHAKKA!

Câtă apă vrei să bei?
Mi-am pus 3 litri de apă ca obiectiv personal. În plus, există cafea suplimentară, suc sau orice altceva;-)

Aveți întotdeauna apa cu voi!
Fie că ești la serviciu, faci sport, faci cumpărături sau te întâlnești cu prietena ta. Aveți întotdeauna o sticlă de apă cu voi! Când sunteți acasă sau la serviciu, plasați sticla sau paharul în câmpul vizual. Așa vi se va reaminti în mod regulat.

3. Exercițiu cerebral
Acum există aplicații care îți reamintesc să bei mai mult. Dar puteți, de asemenea, să setați ceasul cu alarmă în telefonul dvs. smartphone, să configurați memento-uri în Outlook sau să setați o oră fixă (de exemplu, întotdeauna la oră) la care beți un pahar cu apă.

4. Puterea obișnuinței
Nimic nu învinge obiceiurile. Deci, faceți-vă un obicei să beți.
De exemplu:
- Dimineața după ce te-ai ridicat: după o noapte lungă, corpul se bucură de un pahar de apă
- Înainte de a mânca: De asemenea, este recomandat la dietă, deoarece umple stomacul și mănânci mai puțin;-)
- După masă: ajută la procesul digestiv, deoarece organismul are nevoie de mult lichid pentru aceasta, pe care altfel trebuie să-l scoată din celule

5. Pimp pe apă
Dacă apa este prea plictisitoare pentru tine, doar proxenetează-ți apa.
Ca apă de detoxifiere, cu fructe sau ierburi, puteți oferi apei propriul gust personal.
6. În companie
Dacă vorbești mult, bei și tu mult. Stați mai des cu prietenii și familia și discutați frumos. Băutul ar trebui să funcționeze de la sine.

7. Băieți prieteni
Organizați provocări cu prietenii sau căutați colegi de lucru care au același scop. Atunci vă puteți aminti unul de celălalt.

8. Lucru drăguț
Este mult mai ușor să bei din pahare și sticle frumoase. Așadar, răsfățați-vă cu un pahar frumos de la departamentul de bunuri de uz casnic.

Ceea ce nu funcționează:
Bea totul dintr-o dată.
Corpul nu poate absorbi mai mult de 200 ml/oră și, prin urmare, transportă lichidul imediat la toaletă. Împărțiți lichidul în cantități realiste.

Sfatul meu
M-am tratat cu 2 sticle de sticlă frumoase, am scos eticheta (funcționează foarte ușor în apă fierbinte) și am desenat o cronologie cu un stilou impermeabil:
- Dimineața: 6h- 7h- 8h- 9h (sticla 1)
- Prânz: 10am - 11am - 12pm - 1pm (sticla 2)
- După-amiaza: 14:00 - 15:00 - 16:00 - 17:00 (sticla 1, cealaltă parte)
- Seara: 18:00 - 19:00 - 20:00 - 21:00 (sticla 2, cealaltă parte)

Miercuri, 22 iunie 2016

Ce surpriza

Preistorie:
După ce mi-am pregătit postarea despre brânză vegană în urmă cu câteva săptămâni, am observat că, din păcate, brânza felie Wilmersburger avea o mică margine de mucegai. Deoarece nu am putut depune o reclamație în magazin în zilele următoare, am decis să atrag atenția Wilmersburger asupra problemei și i-am informat care produs, data de expirare și numărul de producție erau acum mulțumiți cu bucurie înainte de data expirării.
Aș dori să menționez:
Nu mai experimentasem așa ceva la Wilmersburger. Știm de la alte companii care sunt destul de singure pe piață (producători fără gluten) că cred că își pot permite așa ceva, deoarece oamenii sunt dependenți de produsele lor.
La Wilmersburger impresia mea a fost diferită!

De fapt, am primit un e-mail de scuze destul de repede, explicându-mi că, din păcate, mașinile au fost setate incorect, ceea ce a dus la pătrunderea prea mult oxigen în ambalaj, ceea ce a favorizat apoi producția de mucegai. Angajații au fost recalificați și mașinile ajustate.
Ca scuză, vor să-mi trimită un pachet.

Ieri am primit un pachet rece, care m-a uimit cu adevărat:

Brânză feliată: Clasică, Cheddar, ierburi
Cremă de brânză: ierburi, roșii
ardei iute vegan
Tigaie la grătar și cârnați
Pizza se topeste

Wow!
Chiar nu mă așteptam la o astfel de surpriză de scuze!
Acesta este într-adevăr un producător care încearcă din greu și dorește ca clienții săi să fie mulțumiți.

Marți, 21 iunie 2016

[Pisica non-vegană] Dar varza are o culoare frumoasă!

[Pisica non-vegană]: „Foarte colorat, sucul de varză roșie”.

Sâmbătă, 18 iunie 2016

Unt de corp

Cine ar fi crezut că igiena personală ar putea fi atât de ușoară?!

Iată cea mai simplă rețetă pentru un unt de corp ușor și hrănitor.

ingrediente
☆ ulei de cocos
☆ opțional: câteva picături de ulei esențial la alegere

pregătire
Bateți uleiul de cocos cu mixerul. Adăugați uleiul ca parfum și amestecați bine.

Atenție: cantitatea de ulei de nucă de cocos utilizată se dublează sau se triplează. Trebuie să aveți în vedere acest lucru atunci când alegeți cantitatea sau dimensiunea borcanului de depozitare.

Miercuri, 15 iunie 2016

Generație: indolență

Acum câteva zile și săptămâni m-am gândit la asta:
A devenit cumva generația noastră lentă?

Și astăzi, subiectul a venit din nou cu un coleg de lucru:
De fapt, suntem întotdeauna obosiți; În după-amiaza liberă, mai întâi faci un pui de somn și în weekend te poți recupera din săptămână.

Așa a fost cazul înainte?

În adolescență, îmi plăcea să stau culcat o oră după școală, dar altfel eram foarte activ: întâlnirea cu prietenii, ciclismul, handbalul, Taekwon-Do, dansul, muzica, scrierea de povești și poezie, pictura. Iar persoanele (mai în vârstă) erau - simțite - în permanență în mișcare și în mișcare.

Astăzi pare diferit: Am devenit leneși și leneși! Generația noastră s-a obișnuit să poată face totul de acasă.
Nu trebuie să mergeți la cumpărături în aceste zile, ci doar să comandați online.
Nu mai trebuie să mergi la cinematograf, ci doar stream.
De asemenea, puteți cumpăra sau închiria filme - pur și simplu transmiteți-le în flux.
Nu mai trebuie să mergi la brutărie și să cumperi un ziar, poți găsi cele mai recente știri în știrile online
Astăzi nu mai trebuie să gătești, poți comanda de la un serviciu de livrare.
Nu mai trebuie să mergeți la bancă pentru a retrage bani, pentru că totul se plătește cu un card EC sau PayPal.
Nici nu mai trebuie să faci sport, pentru că există și cursuri de fitness online.
De fapt, dacă poți lucra de acasă, nu trebuie să ieși deloc din casă.

Așadar, nu este de mirare că suntem obosiți și leneși?!
Când vedem soarele din ce în ce mai puțin, ne mișcăm din ce în ce mai puțin și de fapt ne ducem viața doar online, de fapt sunt puțin surprins că nu suntem nici măcar mai bolnavi.
Dar dacă rămânem pe această cale, vom ajunge probabil în boala fără fund.

Deși probabil pot cânta cel mai tare dintre toate melodiile de boală, aș dori să anunț cu mândrie:
Îmi place să merg la cumpărături; Îmi place să merg la cinematograf - dacă banii o permit; De preferință, în cinematograful nostru din satul mic, unde uneori se întâmplă să stea doar 5 persoane în sală;-)
De asemenea, cumpărăm DVD-uri și BluRay, precum și CD-uri; mergem la concerte și festivaluri.
Mă gătesc singură, plătesc cu numerar, nu am un cont PayPal, fac jogging pe stradă și am abonament la sală.
Așa că sunt încă destul de real.

Deci întrebarea este: care este primul? Fiind bolnav și apoi indolență, sau mai întâi indolență și apoi fiind bolnav?

Care a fost experiența ta? Ați devenit deja leneși și faceți totul pe Internet? Sau mai ești activ în viață?