The War War - Gourmet Report

Atkins sau alimente integrale, cu conținut scăzut de carbohidrați sau vegetarieni - piața dietetică
înflorește și lasă un public din ce în ce mai mare în public
confuzie.
Carnea și grăsimile îngrașă sau carbohidrații sunt de vină?
pe salvatorul? Baza diferitelor recomandări dietetice este așa-numitul
„Piramida alimentară”, un tabel dovedit științific de către
Alimentele și frecvența lor recomandată de consum.

gourmet

La începutul anului 2005 a apărut un nou tabel nutrițional, care la rândul său, unele
va schimba un obicei prețuit.

Spectacolul încearcă să găsească o cale
de cunoștințe pentru a lovi prin jungla dietei și publicul
Folosind o căutare interesantă de indicii pentru a clarifica ce interese
ce sfaturi nutriționale sunt în spatele.

Cel mai bine vândut autor Susanne Fröhlich și specialistul în nutriție Nicolas
Vierme însoțește autorul în cercetările sale jurnalistice prin intermediul
afaceri mari de diferite recomandări dietetice.
Căutarea de indicii
începe în SUA, unde la diferite universități la „noul”
Se lucrează la piramida alimentară, care ar fi putut fi multe până acum
va relativiza certitudinile nutriționale actuale.

Pot ei
Oamenii de știință lucrează acolo independent sau se revarsă în ai lor
Sfaturile nutriționale răspund diverselor interese ale unui puternic
hol agricol?
Cum se prezintă nutriționiștii
Dacă Germania răspunde la aceste noi recomandări, se poate baza pe ele
rezolvați ideile tradiționale?

În dezbaterea despre cotidianul nostru
Mâncarea este, de asemenea, loc pentru multă ideologie: ce se produce, cum, ce este
corect din punct de vedere ecologic? Și cât de important este acest lucru pentru sănătatea noastră, pentru
greutatea noastră?

03.06., 16:03, EinsExtra
8 iunie, 6:00, EinsExtra