The Zone, Paleo și tânăr intermitent, l; asociație câștigătoare The Zone (24) repNOrep

paleo

Dieta paleo, protocolul Zone (nu-mi place termenul de dietă, deoarece implică o noțiune temporară și vizează doar pierderea în greutate) și tinerii de tip slab intermitent au un unghi de vedere specific asupra nutriției. Voi schița pe scurt în această serie de articole plusurile și minusurile și gândurile mele despre cum să potențez efectele pozitive ale unei asocieri bine gândite a celor 3 concepte.

Internetul este plin de resurse pe protocolul „Zona” sau „Juste Milieu”. Nu i-aș face credit lui Barry Sears pentru explicarea în profunzime a zonei, așa că voi pleca peste ea, astfel încât cei care nu știu deloc să aibă o impresie pentru ceea ce vorbim. Versiunea transmisă de CrossFit.com este descărcabilă de aici. O versiune simplificată în franceză acolo.

Zona: gestionarea cantității

Scopul Zonei este de a îmbunătăți "... bunăstarea prin reducerea inflamației celulare, care este cauza principală a creșterii în greutate, accelerarea bolilor cronice, dar și motivul ascuns al declinului. Performanței fizice, emoționale și mentale ..." 1.

Rațiile alimentare trebuie organizate într-o proporție de macronutrienți - proteine: 30%, carbohidrați: 40%, lipide: 30%. Acest protocol este organizat în jurul conceptului de „bloc”, este o unitate de măsură pentru crearea meselor echilibrate.

  • 7 gr de proteine ​​= 1 bloc de proteine
  • 9 gr de carbohidrați = 1 bloc de carbohidrați
  • 1,5 g de lipide = 1 bloc de grăsime (în realitate sunt 3 g de grăsime, dar se consideră că fiecare bloc de proteine ​​furnizează 1,5 g de lipide)