Thieme E-Journals - Abstract Nutritional Medicine Abstract

Istoria publicării

Data publicării:
11 aprilie 2016 (online)

e-journals

rezumat

Context: Opiniile anterioare despre alimentele sănătoase și obiceiurile alimentare sunt puse în perspectivă în noile publicații. Nutriționiștii trebuie să acționeze pentru a arăta valoarea adăugată existentă și pentru a crea altele noi. În special, se investighează întrebarea dacă cunoștințele sinergice în știința nutrițională și în farmacologie (și toxicologie) pot reprezenta o valoare adăugată esențială pentru rezultate mai bune ale terapiilor nutriționale.

Material și metodologie: o selecție de referințe de la Pubmed, Embase, ScienceDirect și Google Scholar a servit ca bază pentru evaluarea importanței farmacologiei pentru nutriționiști. În plus, au fost utilizate evaluări ale cursurilor de pregătire avansată în farmacologie pentru disciplinele de nutriție și dietetică, care au fost oferite la Universitatea de Științe Aplicate din Berna încă din 2012. Deoarece întrebarea este nouă, o afirmație generală este derivată din studii de caz prin inducție completă.

Rezultate: Datorită farmacologiei, se poate crea valoare adăugată în nutriția sănătății publice sau în terapia nutrițională interdisciplinară individualizată. Populația generală poate beneficia de recunoașterea tiparelor în nutriție, în timp ce valoarea adăugată pentru pacienți individuali sau grupuri de pacienți prin investiții în îngrijirea îmbunătățită a nutriției enterale și parenterale, în promovarea vindecării rănilor prin nutriție adecvată, terapie nutrițională adaptată la gen, adaptarea dietelor pentru pacienții cu disfagie în nutrigenomică, interacțiunile dintre alimente și medicamente și screening-ul efectelor nedorite.

Concluzie: Pentru a putea dezvolta o valoare adăugată pentru nutriție și dietetică, instruirea, educația și formarea profesională trebuie aliniate în consecință pentru a putea prelua noi sarcini de îngrijire gestionată. Transmiterea unei cunoștințe de bază de farmacologie este mijlocul adecvat pentru a dobândi competența și încrederea în recunoașterea și trierea interacțiunilor alimentar-medicament. Pentru sectorul public, ajustarea dietei pentru pacienții cu disfagie are, de asemenea, potențialul pentru o contribuție la economii economice și pentru un rezultat clinic îmbunătățit.

Abstract

Context: Ceea ce a fost considerat până acum ca hrană sănătoasă și comportament alimentar s-ar putea să nu fie la fel de evident conform noilor publicații. Dieteticienii vor trebui să comunice valorile adăugate existente și noi. În acest articol, va fi examinat în special dacă farmacologia (și toxicologia) pot contribui la crearea de noi valori adăugate.

Material și metode: o selecție de referințe de la Pubmed, Embase, ScienceDirect și Google Scholar a servit la estimarea importanței farmacologiei pentru nutriție și dietetică. Evaluările atelierelor de farmacologie desfășurate la Universitatea de Științe Aplicate din Berna din 2012, au fost luate în considerare. O viziune generală a valorilor adăugate ale dieteticienilor a fost derivată inductiv atât din referințele literaturii, cât și din practică.

Rezultate: Dieteticienii pot aduce o valoare adăugată în Nutriția în sănătate publică și în sprijinul nutrițional personalizat, cum ar fi obținut prin sinergii care rezultă dintr-o echipă de sprijin nutrițional multidisciplinară. Întreaga populație poate profita de recunoașterea tiparelor nutriționale, în timp ce indivizii sau grupurile speciale de pacienți ar beneficia mai degrabă de un sprijin nutritiv enteral și parenteral îmbunătățit, de un sprijin nutrițional adaptat la gen, de modificarea texturilor pentru pacienții cu disfagie, de nutrigenomică, de prevenirea interacțiunilor dintre alimente și medicamente și evenimente medicamentoase adverse.

Concluzie: Trebuie identificate nevoile educaționale, obiectivele de predare și obiectivele de învățare pentru a exploata valorile adăugate în dietetică. Predarea principiilor farmacologiei va fi o strategie adecvată pentru a oferi competențele și abilitățile necesare unei sarcini care se schimbă în conformitate cu o abordare de îngrijire gestionată. Nutriția pentru sănătatea publică va fi în principal interesată de anticiparea interacțiunilor dintre alimente și medicamente și de adaptarea texturii meselor pentru pacienții cu disfagie, pentru a minimiza povara financiară a contribuabilului și pentru a îmbunătăți rezultatele clinice.