Thierry Graffagnino face o pizza de 5 metri

Elodie
acum 8 ani

metri

Aceasta este o comandă specială de la hotelul de 5 stele Long Beach Mauritius din grupul Sun Resorts.

Lucru in echipa

Pentru a-și completa pizza de 5 metri lungime In Teglia, Thierry Graffagnino a fost asistat de bucătarii celor cinci restaurante ale unității. Fiecare dintre ei a avut rolul de a ajuta maestrul pizzaiolo să orneze o porție de 1m în funcție de specialitatea lor culinară: japoneză, italiană, chineză, mauritiană și pește și fructe de mare. Acest lucru ar explica diversitatea ingredientelor folosite (sushi, makis, creveți, creveți, file de rață, marlin și așa mai departe). Pe de altă parte, Thierry Graffagnino s-a ocupat singur de aluat, pe care l-a făcut cu făină locală.

Excelenţă

Acest lucru te-ar putea interesa

Despre autor

Elodie

McDo, Burger King, Buffalo Grill. Vedeți, toate acele francize în care mâncați mâncăruri delicioase, abundente, ieftine, aceste lanțuri în care veniți în spirit relaxat și în care vă simțiți bine, aceste lanțuri cărora le place să primească familii și familii. Te transport prin știrile lor. Rețete noi, cărți noi, promoții, emoții, sfaturi, deschideri. Vorbesc despre tot !