Tigaie de slăbit cu legume cu rețetă cartofi și măsline

tigaie

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 500 g cartofi
  • 200 g măsline verzi fără sâmburi
  • 10 cl de vin alb sec
  • 4 căței de usturoi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu
  • 1 piper roșu mic
  • 1 crenguță de cimbru
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 30 min

Curățați cartofii, spălați-i și uscați-i. Tăiați-le în felii groase.

Curățați și tocați căței de usturoi. Îndepărtați cimbru. Curățați și tăiați mărunt ceapa, spălați piperul, semănați-l și tăiați-l în fâșii.