Tigaie pentru legume Gnocchi (potrivit WW) de bella93
Tigaie pentru legume Gnocchi (potrivit WW)
ingrediente
- 700-1000 g legume, diverse, de ex. 2 dovlecei, 1 ardei roșu, 1 morcov mare, 4 florete de conopidă, 4 florete de broccoli, toate tăiate în felii sau bucăți, vă rugăm să variați cantitatea în funcție de gust și de foame
- 400 g gnocchi din raftul frigorific (16P)
- Sare condimentată
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline (5 P)
- 500 g de apă
- 1 linguriță brută de legume
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță boia, dulce nobil
- 1/4 linguriță piper
- 1/4 linguriță nucșoară
- 1 linguriță ierburi italiene
- 1 linguriță de maghiran
- 70 g pastă de roșii
- 100 g crème légère (5P)
- 2 linguri de făină (3P)
40min
uşor
pregătire
Puneți legumele în Varoma cu legumele „tari” cu fața în jos și de ex. asezati feliile de dovlecei deasupra legumelor. Asigurați-vă că unele sloturi din podea rămân libere. Dacă legumele nu se încadrează complet în Varoma, puteți totuși să răspândiți un pic pe gnocchis. Așezați gnocchi pe raftul Varoma. Condimentați legumele cu sare de ierburi.
Adăugați ceapa și cățelul de usturoi, 5 sec/nivel 5 zdrobi. Împingeți totul în jos cu spatula. Adăugați uleiul de măsline: 3 min/aromă/nivel 2 sote.
Adăugați apă și toate celelalte ingrediente până la pasta de roșii. (Pasta de roșii vine cu oala, crema este așezată și făina, vă rog, nu!)
Puneți Varoma și 20 min./Varoma/Nivelul 2 ferment.
Puneți varoma deoparte, puneți legumele și gnocchi într-un castron mare. Umpleți lichidul de gătit la 600 ml, adăugați 2 linguri de făină și smântâna. 3 min./100 °/nivel 3 îngroșa.
Se toarnă sosul peste gnocchi și legume.
Rețeta este o variantă fără carne a „Oalei de șnițel cu legume” de la Finessen 3/2012 și compatibilă cu WW. Am scris punctele din spatele mâncării, astfel încât să puteți afla câte P ** aveți cu mai mulți sau mai puțini oameni. Cu 4 persoane este de 7 P ** de persoană.
dacă ungi raftul, gnocchis nu se lipesc atât de strâns, dar trebuie să calculezi grăsimea, așa că nu am făcut asta.