Tipul Ayurveda Vata-Pitta-Kapha - Sfaturi; Dieta Euroved
Cele mai bune sfaturi pentru viața de zi cu zi, nutriție, yoga și meditație
Tipul Vata-Pitta-Kapha-Ayurveda este în mod natural în echilibru, deoarece toate cele trei dosha (forțe de viață) sunt prezente în aproximativ aceeași proporție. Un stil de viață meditativ și echilibrat pare a fi înnăscut aici.
Subiecte de pe această pagină
Ce înseamnă Vata-Pitta-Kapha?
Vata, Pitta și Kapha sunt cele trei dosha, din a căror relație derivă constituția individuală a unei persoane. Deoarece acest tip constituțional înnăscut dictează modul în care suntem fizic, mental și emoțional, este extrem de important în medicina ayurvedică.
Este destul de rar ca Vata, Pitta și Kapha să fie aproximativ aceleași la o persoană (numită și Tridosha). Există apoi un echilibru natural - baza absolută pentru sănătate, fitness și bunăstare.
Caracter de tip Vata-Pitta-Kapha
Tipul Vata-Pitta-Kapha este deosebit de vizibil datorită echilibrului său. Nimic nu-l supără. Nu este nici lent, nici excesiv, mintea pare alertă și relaxată. Pe scurt: el este tipul fericit, autonom.
Dacă se întâmplă că tipul Vata-Pitta-Kapha îi neagă natura, atât Vata, cât și Pitta sau Kapha pot ieși din linie. Aici apar caracteristicile tipice dosha respective și chiar perturbările.
Caracteristicile fizice de tip Vata-Pitta-Kapha
Puține se pot spune în special despre fizicul tipului Tridosha Ayurveda, deoarece este de obicei mediu. Cu alte cuvinte, nu este nici prea slab, nici prea corpulent. În schimb, radiază calm și forță.
Tulburări tipice Vata-Pitta-Kapha
În cazul în care tipul atât de relaxat, de sine stătător, Vata-Pitta-Kapha mănâncă mâncare greșită, călătoresc prea mult și nu se mai amintesc de sine pentru o perioadă mai lungă de timp, z. B. Tulburări Vata, cum ar fi tulburări de somn, tulburări digestive, frici apar. Sunt posibile tulburări pitta, cum ar fi gastrita, senzația de căldură, dificultăți de a adormi, scaunele înfundate. Dacă Kapha acționează împotriva tulburărilor Vata și Pitta, poate duce la obezitate, lent și depresie.
Sfaturi de sănătate pentru tipurile Vata-Pitta-Kapha
Deoarece persoanele de tip Vata-Pitta-Kapha sunt de obicei în echilibru, pot fi recomandate doar câteva măsuri de reglare: Dacă focul digestiv Agni nu este în echilibru, se recomandă Plumbago Zeylanica (Bai 01), de asemenea o curățare pe termen scurt cu „cele trei fructe” (Bai 35) este conceput ca o măsură blândă.
Cyavanprash, pulpa de fructe amla (Bai 203), poate fi utilizată ca rasayana (agent de întinerire). Dieta ar trebui să fie echilibrată și să conțină toate elementele, astfel încât să poată fi menținut echilibrul existent.
Înainte de a citi sfaturile nutriționale pentru Vata-Pitta-Kapha, vă rugăm să evaluați această pagină!
Cea mai bună dietă pentru tipurile Vata-Pitta-Kapha
Pentru tipul Tridosha, alimentele și băuturile calde și bine condimentate sunt cele mai bune. Datorită puterii sale digestive echilibrate, acest tip Ayurveda poate digera bine varza și leguminoasele.
Următoarea listă de alimente sănătoase ajută la calmarea Dosha, care este mai dominantă în sezonul respectiv: Kapha este cel mai activ din februarie până în mai, perioada Pitta din iunie până în septembrie și Vata domină din octombrie până în ianuarie.
În general, următoarele se aplică fructelor: cel puțin o oră înainte sau după masă și nu seara.
Fructe dulci precum banana, nuca de cocos, măr, smochin, grapefruit, struguri, mango, pepene galben, portocală, papaya, piersică, ananas, prună, fructe de pădure, cireșe, caise, avocado. Toate fructele pot fi consumate și ca fructe uscate, dar nu prea mult.
Pitta
Fructe dulci precum: măr, avocado, nucă de cocos, smochină, pepene galben, portocală, pară, prună, rodie, mango. Evitați fructele uscate.
Kapha
Recomandat: măr, fructe de pădure, cireșe, mango, piersică, pere, stafide. Smochinele și prunele uscate sunt bune, evitați alte fructe uscate, dacă este posibil.
legume
Gătit: sparanghel, sfeclă roșie, morcov, cartof dulce, ridiche, dovlecei, spanac (în cantități mici), varză (în cantități mici), roșii (în cantități mici), țelină, usturoi, ceapă (numai la aburi).
Pitta
Dulci și amari: sparanghel, varză, castravete, conopidă, țelină, fasole verde, salată verde, mazăre, pătrunjel, cartofi, dovlecei, muguri, cres, cicoare, ciuperci.
Kapha
Condimentat și amar: sfeclă roșie, varză, morcov, conopidă, țelină, vinete, usturoi, salată, ciuperci, ceapă, pătrunjel, mazăre, ridiche, spanac, varză, fenicul, varză de Bruxelles.
Cereale
Ovăz (gătit), orez brun, grâu.
Pitta
Orz, ovăz (gătit), orez basmati sau alb, grâu.
Kapha
Orz, porumb, mei, ovăz, orez basmati (cantități mici).
Ouă și carne
Ouă (omletă/omletă), pește, pui și alte tipuri de carne albă.
Pitta
Ouăle sunt ok, cel mai bine se evită alte alimente de origine animală.
Kapha
Ouă (omletă, nu ouă prăjite), pui, curcan, iepure.
leguminoase
Fără fasole, cu excepția fasolei de mangustă și linte negre.
Pitta
Toate leguminoasele cu excepția linte.
Kapha
Toate leguminoasele cu excepția fasolei albe, linte negre. Azuki și fasolea neagră sunt bune.
Pentru dulceață
Jaggery (suc de trestie de zahăr uscat), zahăr brun.
Pitta
Zahar brun, miere (nu mai vechi de 6 luni).
Kapha
Numai miere organică și jaggery.
Condimente
Toate condimentele, piperul și ardeiul iute în cantități mici.
Pitta
Fără condimente, cu excepția coriandru, scorțișoară, curcuma, cardamom, fenicul și puțin piper negru.
Kapha
Produse lactate și înlocuitori
Ghee (unt clarificat), lapte proaspăt, paneer. Lapte de soia și tofu ca înlocuitor.
Pitta
Unt (nesărat), ghee, lapte de capră, lapte de vacă, paneer și brânză. Lapte de soia și tofu ca substitut vegan.
Kapha
Lapte cu conținut scăzut de grăsimi în cantități mici, evitați brânza grasă și quarkul. Laptele de soia este, în general, de preferat.
Pitta
Ulei de cocos, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, ulei de soia.
Kapha
Uleiuri de nuc și porumb, dar doar puțin.
Anupana
Vă recomandăm apă călduță sau lapte ca substanță purtătoare pentru a lua ierburi (Anupana).
Pitta
Ghee, apă rece și lapte.
Kapha
Mierea organică este potrivită ca substanță purtătoare pentru ierburi (anupana).
Buletinul informativ Ayurveda
Vrei mai multe sfaturi de sănătate pentru constituția ta Dosha? Apoi, abonați-vă la buletinul informativ gratuit Ayurveda Euroved cu sfaturi, rețete, evenimente și oferte regulate!
Toate tipurile de Ayurveda
Vata, Pitta sau Kapha? Combinația dozelor dvs. este esențială pentru sănătatea dumneavoastră. Când vă cunoașteți constituția, veți înțelege mai bine de ce sunteți uneori doar cine sunteți. Veți afla ce dietă este potrivită pentru dvs. și cum puteți rămâne sănătos, în formă și fericit cu yoga, exerciții fizice și meditație.
Aflați ce tip de Ayurveda sunteți cu testul gratuit Ayurveda Euroved. Pur și simplu răspundeți la câteva întrebări despre probleme fizice, mentale și emoționale. Veți primi apoi sfaturi de sănătate și nutriție pentru constituția dvs.
Despre euroved
În Köln, euroved operează un cabinet Ayurveda, o academie Ayurveda cu oferte de formare pentru medici, practicieni alternativi și laici, precum și eurovedshop.com cu o gamă largă de produse ayurvedice. Euroved Society for the Disemination of International Healing Methods mbH a fost fondată în 2003 de medicul Ayurveda Dr. med. Harsha Gramminger, care încă conduce astăzi practica și academia.
a lua legatura
informație
Calitatea de membru
Seminar web gratuit
- Când: miercuri, 21 octombrie 2020, 19:00 - 20:00
- Unde: Seminarul web are loc prin Zoom.