Tipuri de post Ce fel de post este cel mai bun pentru mine să folosesc Topfruits Infothek
Sărbătorile și Shrovetide s-au încheiat, primăvara este chiar după colț: Exact momentul potrivit pentru a scăpa corpul de prea multe kilograme și a gunoiului acumulat, a toxinelor și a deșeurilor. Postul ridică starea de spirit, detoxifică corpul și întărește sistemul imunitar.

Cercetătorul japonez Yoshinori Ohsumi a aflat de ce postul este atât de benefic pentru corpul nostru. Celulele noastre reciclează mai întâi descompunând proteinele vechi sau deteriorate și apoi construindu-le din nou. Când o celulă din corp recunoaște că anumite părți ale celulei nu mai funcționează, aceasta le înconjoară cu o piele (lizozom) și folosește enzime pentru a le rupe. Acest proces se numește autofagie (greacă: „autoconsum”). Postul accelerează acest proces.
Există multe cure de post, diferite ca tip, cu aceeași schemă: începe cu 1 până la 3 zile de tranziție, ceea ce înseamnă că treceți de la mâncare „normală” la mâncare ușor digerabilă, cu conținut scăzut de calorii, astfel încât organismul să se poată adapta la următoarele modificări, uneori drastice pentru a se acorda regimului alimentar. De obicei, colonul este, de asemenea, curățat în acest timp. Curățarea intestinală cu clisme și/sau cure de plante care stimulează intestinele sunt potrivite în special pentru aceasta. Curățarea colonului previne, de asemenea, intestinul să continue să absoarbă toxinele intestinale și suprimă durerile de foame.
Majoritatea oamenilor postesc între două și trei săptămâni. O săptămână, în special cu postul de suc pur, este suficientă pentru a scăpa corpul de mulți dintre poluanții acumulați.
La ce trebuie să fii atent în timpul și în timpul oricărui tip de post: Bea suficiente lichide, cum ar fi apă și ceai, cel puțin 1-2 litri pe zi. Nici exercițiul fizic nu trebuie neglijat, deoarece acest lucru face ca circulația să funcționeze și organismul să se detoxifieze mai bine. Planificați plimbările și alte activități sportive ușoare în rutina zilnică. Există însă și suficiente faze de relaxare și suficient somn. Yoga, antrenamentul autogen sau tai chi sunt deosebit de potrivite aici.
Cele mai importante tipuri de post sunt prezentate mai jos într-o prezentare generală compactă:
Post de suc: Postul de suc este o formă de post terapeutic. Numai sucurile de fructe și legume se beau într-o anumită perioadă de timp. Sucurile ar trebui să fie întotdeauna făcute din fructe și legume organice și proaspăt stoarse. Consumând singurul aliment lichid, tractul digestiv se calmează. Acest lucru permite mineralelor și vitaminelor să fie mai bine absorbite și utilizate. După posturi prelungite de suc, pot apărea simptome de detoxifiere, cum ar fi dureri de cap sau amețeli, dar acestea sunt de obicei de scurtă durată.
Ziua fructelor: O dată pe săptămână mâncați fructe doar în diferite variante, dacă este posibil din agricultura ecologică. Cu toate acestea, unii oameni se bazează și pe includerea unei forme de fructe. De menționat aici este de ex. dieta cu pepene galben de la Kundalini Yoga. Fructele tropicale precum papaya, bananele sau ananasul cu conținut ridicat de enzime oferă o altă sursă excelentă de fructe și în același timp reduc inflamația.
Cura Breuss: Cura Breuss este o formă de post lichid, se întinde pe o perioadă de 42 de zile. Se beau doar anumite sucuri și ceaiuri. Acestea includ de ex. Suc de sfeclă roșie proaspăt stors și alte sucuri de legume sau sucul special de legume Breuss ușor de făcut.
Postul Hildegard: În timpul postului Hildegard, se consumă o dată sau de două ori pe zi timp de 6 până la 10 zile o ciorbă pur de legume cu ingrediente de înaltă calitate, cum ar fi grâu spelat, condimente Hildegard și legume sănătoase. O porție de Frucht-Habermus, o masă de spelt gătită, cu fructe uscate și condimente importante, energizante, cum ar fi bertram, galangal, semințe de purici și scorțișoară, ar trebui consumată dimineața. Există, de asemenea, tablete de gutui, un măr și biscuiți condimentați. Băutura zilnică este de aproximativ 2-3 litri de ceai de fenicul neîndulcit sau ceai de post. La începutul tratamentului, intestinele sunt curățate cu clisme. Cura Hildegard include, de asemenea, o folie de ficat zilnică, care este destinată să stimuleze fluxul de bilă și să promoveze detoxifierea.
Postul terapeutic conform lui Buchinger: Astăzi, postul terapeutic Buchinger este o dietă de băut adaptată circumstanțelor individuale; oferă organismului aproximativ 250 kcal pe zi prin sucuri și bulionuri. Primești 1/4 litri de ceai negru ușor dimineața, 1/4 litru de brută de legume la prânz, încă un ceai cu miere după-amiaza și 1/4 litru de suc de fructe seara. Între timp, ar trebui să beți cel puțin 2 litri de apă. În funcție de nevoile dvs., programul poate fi completat cu produse lactate, cum ar fi iaurt degresat sau lapte, sau cu ovăz cald sau orez. Perioada obișnuită de post este între două și patru săptămâni. Alte elemente importante ale acestei cure sunt aplicațiile cu apă, masajele, somnul adecvat și relaxarea prin meditație. La sfârșitul curei, sunt programate 3 zile de acumulare.
Post intermitent: Postul intermitent este postul „miniatural”. Anumite intervale sunt menținute între mese, astfel încât există perioade de ingestie și abstinență. Ultimele descoperiri sugerează că acest tip de post menține corpul vital și sănătos. Un studiu pe această temă a fost realizat sub conducerea lui Valter Longo, directorul Institutului Longevității de la Universitatea din California de Sud. Ca parte a studiului, șoarecii au fost supuși la o dietă care mimează postul (FMD) de patru zile la fiecare două luni. Aportul de calorii a fost redus cu 50% în prima zi și cu 90% în următoarele două zile. La post, șoarecii au pierdut 15% din greutatea corporală, iar zahărul din sânge a scăzut cu 40%, în timp ce corpurile cetonice au crescut de 9 ori. Nivelurile de insulină și IGF-1 au scăzut, de asemenea. Pe parcursul vieții lor, acești șoareci au avut cu 45% mai puține tipuri de cancer decât specificații lor. ADN-ul șoarecilor corespunde în mare măsură cu cel al oamenilor.
Repararea celulelor are loc mai des atunci când organismul nu eliberează insulină. Insulina este produsă după masă pentru a iniția digestia și a transporta glucoza în celule. Prin urmare, în timpul postului nu se eliberează insulină. Într-un studiu realizat de Institutul Salk din La Jolla, șoarecii au fost hrăniți cu alimente bogate în grăsimi pe tot parcursul zilei - au obținut ficat gras, au avut un nivel ridicat de insulină și au fost diagnosticați cu diabet. În plus, nivelurile crescute de inflamație au dus la arterioscleroză în timp. Grupul de control al șoarecilor a consumat aceeași cantitate de calorii, dar numai pentru o perioadă limitată de 8 ore. Spre deosebire de ceilalți șoareci, au rămas slabi și sănătoși. Prin urmare, luați în considerare nu numai calitatea și cantitatea alimentelor dvs., ci și perioada de consum a alimentelor.
În postul intermitent, alimentele sunt consumate doar pentru o perioadă limitată de timp, pentru a restricționa sever producția de insulină. Evitând temporar mâncarea, oferim celulelor noastre posibilitatea de a se curăța și repara singure. Potrivit oamenilor de știință, este suficient să rămâi fără alimente de câteva ori pe săptămână timp de 14-18 ore. Ritmul alimentar pentru postul intermitent poate arăta astfel: 6 ore de masă între orele 12 și 18 și 18 ore de post între orele 18 și 12 Evitați gustările obișnuite în timpul fazei alimentare și mai degrabă luați două mese mari. Acesta este modul în care vă limitați propriul organism de eliberare de insulină la această scurtă perioadă de timp.
Există, de asemenea, câteva alte tipuri și forme de post. Postul o dată sau de două ori pe an este cu siguranță un mod natural de a ameliora metabolismul, ficatul și pancreasul și de a influența pozitiv mediul intestinal printr-o anumită abstinență sau o dietă temporar mai ușoară. Dar chiar și fără post în sensul real al cuvântului, renunțarea la alcool, dulciuri sau carne pentru o anumită perioadă de timp aduce o ușurare semnificativă sistemului nostru digestiv și organismului nostru și, după aceea, vă simțiți mult mai bine.
Un studiu american din 2015 a arătat că postul scade tensiunea arterială și îmbunătățește valorile sanguine. 147 de participanți la studiu cu tensiune arterială crescută au consumat doar fructe și legume timp de 2 până la 3 zile și apoi au consumat doar ceaiuri din plante și apă timp de până la 11 zile. Aceasta a fost urmată de o acumulare de o săptămână în care subiecții testați au continuat să ia o dietă săracă în grăsimi, săracă în sare și pe bază de plante. Rezultatele studiului vorbesc volume: 90% dintre participanții cu hipertensiune arterială au avut tensiunea arterială normalizată la sfârșitul studiului. În medie, a scăzut cu 37/13 mmHg la valori sub 140/90 mmHg. Profesorul Dr. Martin Hausberg, președintele Ligii germane de hipertensiune, recomandă postul ca tranziție la o schimbare a dietei.
Din punctul nostru de vedere, o floră intestinală sănătoasă este încă neglijată atunci când vine vorba de absorbția vitaminelor, mineralelor și oligoelementelor. Acest lucru arată o mare diferență între persoanele cu colonizare optimă a acidului lactic a florei intestinale și persoanele cu colonizare incorectă de către organisme și ciuperci străine. Acest lucru duce adesea la otrăvire târâtoare și la o situație de deficiență din cauza aportului insuficient de substanțe vitale, chiar dacă sunt suficiente în dietă. Din acest motiv, se recomandă consumul de alimente fermentate cu acid lactic în repetate rânduri în cursul anului, cum ar fi iaurtul, chefirul sau laptele de unt, dar și produse mai bune din acid lactic pe bază de plante, cum ar fi varza murată, sucuri fermentate cu acid lactic, cum ar fi suc de morcov sau sfeclă roșie Utilizarea miso-ului în gătitul zilnic. La sfârșitul postului, este benefic să controlați în mod optim flora intestinală cu alimente fermentate speciale sau fibre solubile și astfel să se asigure un aport suplimentar bun de nutrienți vitali.