Tiramisu de căpșuni rapid și ușor descoperă rețete Cuisine Actuelle
Îmi salvez rețetele și le consult în cartea de rețete
Ingrediente
250 g Mascarpone
8 lingurițe
70 g zahăr pudră
Creați-vă lista de cumpărături și împărtășiți-o cu cei din jur & nbsp!
ingrediente au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături.
Găsește-le în meniul.
Creați-vă contul pentru a accesa lista de cumparaturi& nbsp!
- Completați ingredientele înainte de a merge la cumpărături
- Distribuiți și vizualizați-l oricând
Etape de pregătire
- Clătiți căpșunile, scoateți-le și scurgeți-le. Se amestecă 400 g cu 40 g zahăr și sucul de lămâie. Se trece printr-o sită apoi se lasă deoparte.
- Separați albii de galbeni. Bateți gălbenușurile cu un tel electric cu zahărul rămas până când amestecul devine alb. Adăugați mascarpone.
- Bateți albușurile până se înțepenesc și adăugați-le la amestecul anterior.
- Scufundați fursecurile cu o lingură în coulisul de căpșuni și așezați-le în fundul unei verrine. Completați cu un strat de căpșuni tăiate în sferturi și, în cele din urmă, un strat gros de cremă mascarpone. Repetați operația.
- Rezervați 2 ore la frigider timp de 2 ore înainte de servire.