Tiroida are nevoie de protecție împotriva peroxidului de hidrogen periculos - Raportul inovațiilor
Glanda tiroidă produce toxina celulară peroxid de hidrogen pentru întreaga sa viață, deoarece numai cu ajutorul ei poate produce hormoni tiroidieni vitali. Cu toate acestea, de obicei rămâne intact și, cu o cantitate suficientă de iod, își îndeplinește funcția fără probleme. Dar cum se protejează tiroida de peroxidul de hidrogen periculos? Oamenii de știință de la Universitatea din Würzburg investighează această întrebare.
Centrul de cercetare desfășurat de echipa în jurul cercetătorului hormonal Prof. Dr. Josef Köhrle, în cadrul Departamentului de Medicină Internă Moleculară din Policlinica Medicală, sunt disponibile așa-numitele selenoproteine. Din aproximativ 50 de proteine suspectate la mamifere care conțin oligoelementul vital seleniu ca principiu funcțional central, doar 15 sunt cunoscute în detaliu până în prezent.
Tiroida umană are cel mai mare conținut de seleniu din toate organele. O deficiență severă simultană de iod și seleniu duce la tulburări pronunțate de creștere și dezvoltare imediat după naștere. Acest lucru se datorează distrugerii țesutului tiroidian de către peroxidul de hidrogen, deoarece citotoxina este crescută în tiroidă atunci când există un deficit ridicat de iod. În mod normal, acesta este apoi distrus de enzime care conțin seleniu, printre altele, dar dacă organismul nu are suficient seleniu, excesul de peroxid de hidrogen nu poate fi descompus.
Pe lângă enzimele care distrug peroxidul de hidrogen, tiroida produce cel puțin alte patru selenoproteine. Prof. Köhrle: „Evident, doar interacțiunea coordonată a acestor proteine cu producția foarte fin și precis reglată de peroxid de hidrogen de către hormonii glandei pituitare poate garanta sinteza pe tot parcursul vieții a hormonilor tiroidieni și poate preveni distrugerea glandei tiroide.”
Prof. Köhrle și echipa sa lucrează la mecanismele biologice moleculare și celulare implicate în aceasta, ca parte a unui nou program prioritar înființat de Fundația Germană pentru Cercetare (DFG). Oamenii de știință din Würzburg își desfășoară investigațiile asupra modelelor de cultură celulară și a preparatelor obținute din operațiile de gușă și tumori tiroidiene. Potrivit prof. Köhrle, există deja indicații că un aport inadecvat și dezechilibrat de oligoelemente iod și seleniu este implicat în dezvoltarea celor mai frecvente tumori ale glandelor formatoare de hormoni, și anume carcinoamele tiroidiene, precum și în dezvoltarea bolilor autoimune ale tiroidei.
Prin urmare, prof. Köhrle vă recomandă urgent să vă asigurați că aveți un aport adecvat de iod: ar trebui să mâncați fructe de mare sau pește de mare de două ori pe săptămână și să utilizați doar sare de masă iodată. Acest sfat se aplică mai ales persoanelor care consumă alimente integrale sau o dietă vegetariană și care, potrivit profesorului, folosesc sare de mare „presupus sănătoasă”: aceasta conține mult prea puțin iod, iar o cantitate insuficientă de iod duce la o tiroidă „stresată oxidativ”: aceasta Consum mai mult seleniu, cresc și obțin mai mult flux de sânge, așa că nu rămân funcțional atât de mult timp și sunt mai susceptibile de a fi distrus de peroxidul de hidrogen.
Informații suplimentare: Prof. Dr. Josef Köhrle, T (0931) 201-7101, fax (0931) 201-7107, e-mail: [email protected]
Informații suplimentare pot fi găsite pe WWW: