Caietul Sant

Bucătărie sănătoasă - bucătărie dietetică - bucătărie kousmin ....

Experiența mea în fito-aromaterapie m-a făcut pe deplin conștient că nu există un leac durabil fără a aborda subiectul delicat al alimentelor.

La 6 luni de la stagiul „Food-Health” cu metoda Kousmine, sănătatea mea se îmbunătățește din ce în ce mai mult. Fără să-ți dau o mulțime de detalii, articulațiile mele mă dor mai puțin și mă simt mai dinamic și chiar și neuronii își recapătă vitalitatea.

Iată ce trebuie să vă spun astăzi:

Este interesant de remarcat faptul că secolul 21 generează o supraabundență de alimente, prezența tot mai mare a comercializării alimentelor a provocat în ultimele decenii o adevărată anarhie alimentară responsabilă de boli și cifre umflate.

Copiii, femeia, bărbatul, nimeni nu-i scapă. În mod insidios, obiceiurile lor alimentare scapă de sub control.

Echipele medicale și paramedicale stau la locul lor pentru a ajuta aceste „victime” să-și recapete adevăratul „apetit”. Îl îndrumă pe individ, îl asistă într-o nouă abordare activă și atentă a alimentelor și îl readuc treptat la un comportament durabil și coerent față de alimente.

Când schimbați sau reechilibrați alimentele, este imperativ să vă schimbați comportamentul alimentar, dar și să gătiți diferit.

Adesea, oamenii consideră că alimentele dietetice sunt pedepsite, fade, triste și lipsite de convingere. Este urgent să vă arăt că acest tabel este învechit.

Așa că am dobândit elementele de bază cu acest antrenament kousmin, apoi m-am documentat cu privire la posibila amestecare a alimentelor (de exemplu, linte și orez - fasole albă și morcovi) pe condimente, despre modul de preparare a deserturilor fără gluten sau cu alte zaharuri decât zahar alb…. Toate acestea se învață zi de zi și merită o sănătate bună.

De asemenea, stagiul ne învață „ce se întâmplă cu mâncarea din corpul nostru” în timpul doctorului Béjart Monique, precum și

Cursurile de gătit ale lui Hélène Girard, în practică: mâncarea la abur și gătitul blând, am confirmat importanța gătitului într-un nou comportament alimentar.

Dificil de schimbat obiceiurile alimentare

Sănătatea este mâncare bună și digestie bună

Pentru a mânca bine, fiecare trebuie să descopere un echilibru propriu. Ține cont de cunoștințele sale de bază, de dorințele sale, de mijloacele sale, de obiectivele sale, urmărind simplitatea și bunul simț.

Deci, cum să mănânci sănătos cu atât de multe informații contradictorii ?

Este dificil să navigați între recomandările pe care le auzim peste tot "Evitați să mâncați prea multă grăsime, prea dulce, prea sărat!" Sau „5 fructe și legume pe zi” sau „mănâncă 3 produse lactate pe zi”. Trebuie să sortăm prin lobby-uri agroalimentare și studii științifice în toate direcțiile care spun totul și opusul său.

Pentru a mânca sănătos, mâncați legume și fructe gătite și crude

Legumele sunt baza pe care toată lumea este de acord. vom favoriza în principal legumele cu frunze verzi, apoi legumele din familia cruciferelor (varză, broccoli etc.). Și în cele din urmă legume bogate în carbohidrați (cartofi dulci, dovleac, morcovi etc.). Dar, în general, legumele sunt de acord cu toată lumea.