Tkins Diet Unit Biology Term Paper
Dieta Atkins, numită după inventatorul său Robert Atkins, este o dietă bazată pe principiul cu conținut scăzut de carbohidrați. Reduce drastic aportul de carbohidrați la început și folosește și grăsimi proteină ca sursă principală de energie. Potrivit adepților Dietei Atkins, această abordare este menită să forțeze corpul să transforme grăsimea în corpuri cetonice pentru energie. Dieta Atkins este controversată și este respinsă de mulți nutriționiști ca fiind unilaterală și potențial dăunătoare.
Atkins Nutritionals Inc. a fost înființată de Atkins în 1989 și a fost o companie în creștere rapidă, oferind o gamă largă de produse către milioane de oameni dedicați stilului de viață cu conținut scăzut de carbohidrați. După ce valul Atkins a lovit Statele Unite cu toate acestea, compania a coborât. La 31 iulie 2005, un purtător de cuvânt al companiei a anunțat că Atkins Nutritionals (Atkins Nutritionals, Inc.) Inc. a solicitat falimentul.

Principiile dietei Atkins
Când Atkins și-a publicat cartea de dietă în anii 1970, motto-ul său a fost: Grăsimile și proteinele (proteinele sunt nutrienți esențiali pentru corpul uman) sunt permise, glucide interzis. Ulterior, el a schimbat acest principiu, astfel încât cantități mici de carbohidrați fac acum parte din nutriție sunteți. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este concepută pentru a menține nivelul glicemiei scăzut. Vitamine si minerale
trebuie absorbit
prin pregătiri suplimentare.