Toamna o îngrașă pe Marie Claire
Jutta Kuss - Getty Images
Doar o iluzie, abia o senzație. Și totuși, conform zvonurilor, există inexorabil o ușoară creștere sezonieră în greutate în toamnă. Deci sfârșitul anului sau realitatea fiziologică ?
Pentru a afla, am cerut experților în nutriție să accepte întrebarea și, în mod surprinzător, răspunsul lor este aproape unanim.
„Toamna aduce schimbări din punct de vedere nutrițional”
Părerea lui Marie Muller, dietetician-nutriționist în Le Mans (72)
„Pentru mine, nici un timp nu este deosebit de bun pentru creșterea în greutate. Cu toate acestea, fiecare perioadă a anului are propriile constrângeri și obiceiuri nutriționale. Deoarece sezonul de toamnă este marcat de întoarcerea la școală, de cele mai multe ori stresul și munca excesivă sunt cele care au prioritate față de bunele noastre rezoluții. În plus față de vremea din ce în ce mai cenușie și temperaturile în scădere, moralul are un impact imens imediat. Și, din păcate, mulți oameni își găsesc refugiul în alimente, ceea ce poate induce o creștere în greutate mai mult sau mai puțin semnificativă.
Dincolo de aspectul psihologic, toamna aduce schimbări din punct de vedere nutrițional. Vara, majoritatea oamenilor vor consuma legume crude, carne la grătar și fructe. Când va sosi toamna, ne vom întoarce mai ușor la alimente amidonate și la feluri de mâncare mai bogate. Această schimbare bruscă a dietei poate duce la creșterea în greutate.
De asemenea, este adesea rezultatul dietelor private, făcute înainte de vară, care au un efect bumerang asupra greutății. Problema provine din consumul de anumite alimente în favoarea altora, ceea ce creează un dezechilibru. Dacă țineți o dietă variată și structurată în timp ce vă distrați, aceasta nu este nicio problemă. În schimb, observ că la începutul anului școlar unii dintre acești oameni decid să-și schimbe obiceiurile și sunt hotărâți să găsească o dietă sănătoasă și echilibrată. Deci, este și un moment bun pentru rezoluții bune și pentru a începe. "
„O voință care nu mai este atât de puternică odată cu venirea toamnei”
Părerea Alexandrei Melin, dietetician-nutriționist în Belfort