Tocană de fasole albă - mai mult decât o supă - frenezie delicatesă
O astfel de tocană este un clasic, nu-i așa? Mai presus de toate, este evocat într-o clipită și are un gust mult mai bun decât cel din cutie. Îmi place tocană de fasole albă, mai ales acum în această perioadă a anului. Murmuratul pe canapea cu un castron atât de mic în weekend este minunat și cald.
De fapt, trebuie să zâmbesc un pic pe mine că tocană a făcut-o pe blogul meu alimentar. Rețeta vine de la mama și astăzi iubesc foarte mult tocănița. Dar asta a fost diferit ...
O mică anecdotă vă rog
Când eram încă la școală, o tocăniță era absolut absolută.
Eram deja foarte răsfățați acasă, pentru că mama noastră gătea proaspătă în fiecare zi. Când ați ajuns acasă de la școală, mâncarea era caldă și proaspătă pe masă. Dar starea de spirit era foarte proastă când era „NUMAI” o tocană. Stew nu a fost un adevărat prânz pentru noi. Așa că am știut că mama nu a avut atât de mult timp în această dimineață. Obraz! Eu și frații mei râdem și astăzi unul de celălalt: biata mami. Ce ne-am rasfatat ...
Astăzi, tocană de fasole albă este una dintre preferatele mele absolute și frații mei au, de asemenea, în mod regulat rețeta acasă pe masa din bucătărie.
Variații de supe: legume, fasole, linte ...
Lucrul minunat despre tocană este că poți înlocui fasolea cu linte și ai o supă grozavă de linte. Puteți obține o opțiune vegetariană dacă lăsați pur și simplu chiftelele. Și adevărații carnivori mai taie câțiva vienezi în tocană și devin și mai substanțiali.
De asemenea, condimentez cu o mulțime de săruri la final, dar asta este o chestiune absolută de gust și nu pentru toată lumea - trebuie să o încercați. La fel, Maggi nu intră în supă pentru mine, dar am numeroși prieteni de care nu se poate lipsi. Așa că rămâne ca întotdeauna, fii creativ, condimentează ceea ce îți place cel mai mult. 😉