Tocană de mistreț - rețete cookeo
- Pentru 6 persoane
- Pregătire: 15m
- Gătit: 40m
- Împrumut în: 60m
Pregătirea rețetei tocană de mistreț
Vă rugăm să citiți cu atenție rețeta, deoarece trebuie pregătită cu o zi înainte pentru a găti în aceeași zi. Această rețetă de tocană de mistreț va fi făcută folosind rețeta integrată de bourguignon de vită. Ia o masă bună 🙂
Ingrediente
- 800 gr bucăți de mistreț
- 200 gr morcovi
- 150 gr de ceapă
- buchet garni
- sare
- piper
- ulei de masline
- 50 cl de vin roșu + apă
Pregătirea
Cu o zi înainte, puneți bucățile de mistreț să se marineze în 50 cl de vin roșu cu buchetul garni, morcovi și ceapă, sare și piper.