Tocanita de chiftele 🥘 - SaltSugarLove

Bună ziua tuturor 🙋🏻,
Astăzi este o altă zi așa, nu e atât de frig, dar plouă 🌧 și nici nu vreau să ies afară.

Dar suntem fericiți 😊 pentru că astăzi este vineri.
Pentru Vinerea noastră fericită, avem nevoie de o masă delicioasă.

M-am întrebat pentru ce să evoc în seara asta 🤔.
Ar trebui să fie încălzitor și o plăcere plăcută☝🏻. Așa că m-am decis cu tocană de chiftelute 🥘

De fapt, îmi plac aproape toate tocanele pe care le avem acasă.

Tocanita de chiftelute, mi se pare si foarte satioasa.

Conține atât carbohidrați, cât și proteine.

Să ajungem la informațiile mele. Astăzi vreau să povestesc despre sarea din Himalaya.

Folosesc sare de Himalaya doar de ani de zile.

Sarea are nevoie de corpurile noastre, dar nu ar trebui să fie chimică. Mulți folosesc săruri rafinate care nu sunt sănătoase.

După ce am ascultat cartea audio „Seminarul cu apă și sare”, am știut doar cât de importantă este sarea bună pentru noi.

Pe atunci nu era sare de Himalaya peste tot, acum o putem găsi în aproape toate magazinele alimentare. Cu toate acestea, există calități diferite.

Sarea din Himalaya este cea mai pură formă de sare din lume!

Sarea Himalaya conține toate mineralele importante pentru corpul uman, este lipsită de toxine și o alternativă excelentă la sarea de masă convențională. A existat pe pământ de peste 250 de milioane de ani, are o calitate bio-energetică ridicată și nu conține aditivi. Pentru a păstra puritatea acestei sări, sarea din Himalaya este utilizată în culese manual de la munte, sparte cu pietre.

(Sursa: eatmovefeel.de)

Porție pentru 4-6 porții

• 1/4 pahar de orez (înmuiați în apă fierbinte timp de 1 oră)
• 150 de grame de carne tocată
• 1 ceapă
• 3 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură pulpă de boia
• 1 lingură pastă de roșii
• 5-6 pahare de apă
• Sare din Himalaya, piper, supă condimente
• 2 linguri de făină de spelt

Pregătire:

Amestecați carnea tocată într-un castron cu orez, ceapa tăiată cubulețe, sare, piper și fulgi de parika.
Modelați carnea tocată în bile mici și puneți-o pe o altă farfurie cu făină.

Bilele de carne tocată trebuie să obțină o parte din făină din toate părțile, astfel încât să nu se lipească.

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță și amestecați bine cu pulpă de boia și pastă de roșii.
Adăugați 5-6 pahare de apă fierbinte 💦 și adăugați câteva condimente de supă.

Apa trebuie să fiarbă ușor, apoi adăugați încet chiftelele în tigaie.

Dacă se dorește, se pot adăuga cartofi tăiați cuburi și/și morcovi.
Gatiti la foc mediu aproximativ 25-30 de minute.

Nu uitați să adăugați sare după gust.

Poftă bună 😋

Informații nutriționale pe porție 250 de grame

• Calorii 325
• Grăsime 14,8
• Carbohidrați 33
• Proteina 14.3

Pana data viitoare

Aylin

Blog alimentar și stil de viață cu rețete simple, rapide și sănătoase și sfaturi pentru sănătatea ta. Numele meu este Aylin, strămoșii mei provin din Turcia. De aceea, veți găsi un amestec de bucătărie internațională pe blogul meu. Aș dori să vă împărtășesc aici rețete delicioase și sfaturile mele de sănătate. Dacă aveți întrebări sau sugestii, scrieți-mi un comentariu.

---