Tocanita de fasole - reteta EDEKA
Mâncărurile cu fasole au un gust atât de minunat de inimă - doar pentru zilele reci de iarnă! Tocanita noastră de fasole cu ardei iute și boia de ardei cu nota sa de foc este un fel de mâncare perfectă pentru iubitorii de bucătărie Tex-Mex.
Evaluarea dvs. a fost salvată. Mulțumesc mult!
Linkul a fost copiat în clipboard.
0,5 bucată de ghimbir de mărul unei nuci
1 lingură ulei de rapiță, presat la rece
Ceapă și ardei tăiați cubulete. Radeți sau tăiați ghimbirul.
Se prajesc cele trei ingrediente in ulei timp de 5 minute. Asigurați-vă că uleiul nu se încălzește prea mult adăugând o picătură de apă când uleiul este încălzit. Când începe să sfârâie, începeți să vă fierbeți.
Între timp, tăiați cârnații în bucăți de mușcătură.
Scurge boabele de rinichi și adaugă la legumele prăjite împreună cu sucul de legume. Adăugați și piese bockwurst.
Gatiti totul pe o flacara medie timp de 10 minute. Se condimentează după gust cu celelalte ingrediente și se presară cu brânză de ciobănesc tăiată cubulețe. Rulourile de baghetă sunt suficiente.
Descoperiți mai multe rețete de tocană, de exemplu tocană de orz! Chili con Carne servește și ca o variantă delicioasă.
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Rețete de tocană de fasole: supe „groase” cu o lovitură
Iarna, mulți oameni doresc mâncăruri picante, bogate. Ciorbele și tocanele sunt o alegere bună pentru un fel de mâncare caldă, picantă, pentru a alunga frigul din membre și pentru a vă trezi spiritul. Leguminoasele sunt deosebit de bune ca inserții umplătoare și gustoase: sunt bogate în fibre, care se umflă în stomac și creează astfel o senzație de satietate de lungă durată. Datorită conținutului lor ridicat de proteine, fasolea, mazărea și companiile sunt potrivite pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană. În rețeta noastră de tocană de fasole, puteți lăsa în siguranță cârnații - acest lucru nu afectează echilibrul nutrienților. În ceea ce privește gustul, fasolea beneficiază însă de o inserție cu carne. Fie că este Cabanossi, slănină sau carne tocată ca în popularul chili con carne: fasolea se armonizează perfect cu ea. Cartofii, ceapa, legumele precum morcovii și alte leguminoase merg de asemenea bine în tocană. Și dacă sunteți în căutarea unei versiuni mai ușoare a supei, vă recomandăm rețeta noastră pentru bourguignon de sfeclă roșie.
Fasole de rinichi - nu numai delicioase în rețetele cu o oală
Multe alte feluri de mâncare grozave pot fi preparate cu fasole roșie hrănitoare. Ca starter sau la bufetul de petrecere, de exemplu, bilele rafinate de fasole de rinichi au tăiat o cifră bună. Fasolea se curăță cu pâine și condimente, se modelează și se prăjește în tigaie până când sunt crocante. Există, de asemenea, un hummus delicios de morcovi.
Tort de fasole - cu conținut scăzut de carbohidrați și delicios!
Cu fasole de rinichi, puteți coace chiar și o prăjitură de ciocolată fără zahăr, deci nu trebuie să rămâneți fără bunătăți ca parte a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru a face acest lucru, pur și simplu amestecați fasolea curățată cu pudră de cacao, miere, curmale sau alt îndulcitor, praf de copt, făină sau unt de migdale și, dacă este necesar, puțin lapte: prăjitura finită nu are un pic de fel ca fasolea și vă permite să gustați fără conștiința vinovată! Apropo, puteți alege versiunea conservată de fasole. Leguminoasele uscate își pierd majoritatea nutrienților atunci când sunt gătite, astfel încât conservele nu se descurcă mult mai prost.